民以食為天，食以安為先。「百縣千碗」作為浙江省大花園建設「五養」工程的重要內容，金華各地紛紛積極響應，全面發動，活動精彩紛呈並努力將其打造成為新時代浙江特色美食的一張「金名片」，用心書寫「金」字招牌。
為深入挖掘金華傳統美食文化，宣傳推廣美食品牌，進一步提升婺派美食的知名度和影響力，12月5日，由金華市文化廣電旅遊局主辦，金華市城市建設投資集團有限公司、金華廣電文旅會展有限公司共同承辦，金華市餐飲和烹飪協會、婺州古城景區協辦的「詩畫浙江·金華有味」美食品鑑評比活動於古子城老六中熱力開啟，讓廣大市民和各地遊客領略到了金華已入選浙江省菜品目錄的100多道名菜，領略各地10大碗美食的魅力。24家來自全市各地的星級酒店餐廳和當地知名餐館的大廚們同臺競技、現場pk。來自義烏的大廚們帶來了上溪牛雜、佛堂土面等義烏十碗，色香味俱全，很是誘人；浦江特色回湯粽、牛清湯、豆腐皮、麥餅等當地最富特色的美食集中展示，也被現場市民熱烈追捧……
此次美食品鑑評比活動完美收官，商家及現場觀眾絡繹不絕連聲叫好。大廚們不斷拿出當家手藝，美味佳餚讓人流連忘返。通過此次評比活動把百縣千碗「「金華有味」向全市市民以及來金華遊玩的遊客進行宣傳了推薦，推選出了更多具有資質的體驗店。
值班編輯：何賢君
值班主編：楊振華
【來源：浙江日報】
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