這大概是每一位女孩子的心聲
而高達姐最近卻發現了
一款神秘的美食竟然可以實現願望
Poke Bowl——「波奇飯」，
夏威夷名產，俗稱「海鮮蓋澆飯」！
從健身圈，時尚圈到網紅圈，
這碗ins上風靡一時的Poke飯，
漂洋過海，從美國紅到了中國，
變成了咱大魔都的網紅飯！
▲ Ins上大家曬的波奇飯
「波奇飯」是一種傳統的夏威夷美食
推崇的一種健康理念，就連歐巴馬都被它圈粉！
如今在世界各地都很受吃貨歡迎！
▲ 夏威夷語Poke是「切塊」的意思。顧名思義，就是把新鮮爽滑的魚等海鮮處理乾淨，切成方形小塊，再覆上藻類植物，淋上醬汁，和米飯一起放入碗中。
√無油無煙烹飪：符合健康三底的膳食理念。
√2.0版輕食主義：口感輕盈豐富，無油低鹽，能量up。
√顏值時髦前衛：風靡紐約的一碗食裝，顏值超高。
一碗波奇飯N多種食材，從點餐到上桌也才十分鐘。短短時間內，食物還能擺放得如此精緻，完全是滿分好評！
店主是三文魚控，對魚生的品質非常有要求。精選挪威新鮮三文魚，肉嫩新鮮。而魚類屬於白肉，對減肥人士很友好！
將波奇飯攪拌均勻後，牛油果的清香，與特製醬汁滲入其中，頓時令人食慾大增！
上桌時的溫泉蛋「震騰騰」，這個「動而不破」的搖晃狀態非常誘人！
輕輕戳開溫泉蛋，只見蛋黃和半熟的蛋白流出，蟹肉也露出了它的面目。溫泉蛋是整個飯的「加溼器」，增加了柔潤的口感。
絲絲蟹肉「穿上」金黃色的蛋液「外衣」，與溫柔的淡奶甜辣醬並沒有對口腔造成太大刺激，反而令蟹肉好惹味，這個組合很開胃。
★波奇飯的分量足夠一個男生吃飽，女生食量不大的話，可以兩人share一碗。
★所有飯類都可以加錢增加溫泉蛋、壽司飯、牛油果、蝦仁、金槍魚、三文魚，半DIY自己喜歡的波奇飯。
這個擺盤是所有出品裡面最唯美的。可能有些朋友不太能接受穀物這種健康食品，但這個賣相估計會讓你想打開這道大門。
蜂蜜的加入令酸奶多一份香甜，多種養胃的穀物、堅果、水果集合其中，口感不是一般的豐富，瘦身必備！
按照食材的分配小心切開歐包，慢慢享用，每一口都能吃到豐富的蛋白質和維生素！
這家店開在昌崗地鐵站附近，清爽的藍白色系店面，一秒帶你切換夏威夷度假模式！
陽光從窗口照射進來，坐在窗邊的透明椅子，好好享受一碗波奇飯，一掃一勺內心的燥熱~