在寶安人心中火了19年的燒春雞,僅此一家!

2021-02-16 深圳美食圈

問寶安人哪裡有好吃的燒雞推薦,

十有八九會拿出這篇文章扔給你,

這家賣了19年的燒雞店,

全深圳僅此一家,

想吃的人每次不管多遠都駕車而來...


這家人的燒春雞從一個小竹棚做到了大店面,來這裡一定要吃的就是它!沒吃可以說白來了!

春雞可不是春天出生的雞哦,只是生長時間不長的幼雞,肉質滑嫩,自然純淨,營養豐富,也因為還是妙齡雞,經烤制後會比一般的雞更加皮脆肉滑!

一整隻雞被分裝在盤子裡,一端上來就非常搶手,分分鐘黃金部位雞腿就被秒殺掉!烤製得油光錚亮,還沒入口就香到難忘~

吃雞要趁熱吃,滾燙的拿在手裡連咬帶撕最爽了!油脂和雞汁從唇齒間流出來,皮酥肉嫩超級好吃!火了19年的招牌果然當之無愧!




吃雞後來份三絲炒米粉下肚,整個人都滿足了!一大份滿滿都是料,胡蘿蔔/豆芽/火腿加上蔥粒鑊炒,火候控制十分到位,一盤炒米粉就看出了師傅深厚的功力了!

吃雞吃了千萬遍,他們家的排骨也是上座率排行很高的!新鮮的豬肋骨烤到外面略焦,而裡面依舊鮮嫩柔軟,肉汁四溢,更棒的是還可以咬到咯吱咯吱的脆骨!

一盤43元,價格比較適中,直接上手抓著啃,一口下去簡直大滿足!

△泡椒雞雜

△鹹蝦醬炒豆角

.

來這裡不止要吃雞,他們家的家常小炒也是做得挺出色的,廣東佬喜歡吃的都有,是比較正宗的廣式口味啦!

開了這麼多年,還是古香古色的環境,還是19年前的老味道...

六六有話說

燒春雞超好吃!年度最愛!年度最愛!

排骨也不錯,很香口~

偏廣式的家常小菜出品都好吃!

【店名】金果園 | 馳名燒春雞

【地址】寶安區西鄉大道如家快捷酒店樓下(近駿通大酒店)

【電話】0755-27912590

【人均】82元

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