人間四月天,本吃貨一年辛辛苦苦賺的錢,都用在吃的上面了。所以我打算積極存錢,能自己動手的絕不花錢買。雖然去麥當勞吃一個早晨才6-8塊錢,但是一年下來也是花很多錢。自己在家動手做的話,2塊錢就能搞定,而且超級健康好吃哦。(幾年下來都能付房子的首付了,哈哈這是我的自我安慰!)今天就做超級簡單的三明治。
原料:吐司麵包,煎蛋,火腿或培根,蔬菜,丘比沙拉,乾酪(這是豪華配置,其實有什麼加什麼都行,可以很隨意的)
營養價值:因為是豪華配置,所以不僅補充蛋白質,還富含維生素等等。
費用:吐司麵包8塊錢。煎蛋4個3塊錢。培根4根4塊錢。沙拉醬8塊錢(用不完,可以用好多次)。乾酪塊錢8。一共是可以做8塊三明治,平均下來一塊三明治4塊錢。(這是豪華配置,所以貴了,普通版的三明治也就2塊錢)
用時:15分鐘就妥妥的搞定了。
操作步驟:
1.處理好蔬菜。把生菜洗乾淨,放旁邊備用。黃瓜洗乾淨,切絲備用。
2.煎。熱鍋下油,慢火煎培根;煎完培根煎雞蛋,不是荷包蛋而是糖心蛋。
2.吐司麵包塗上沙拉醬,然後一層一層的放置好蔬菜和肉。就是一層沙拉醬,一層生菜一層培根一層雞蛋
3.對半切開,喜提三明治兩塊。再用保鮮膜裹上,你就能帶去上班吃了。
小提示:
1.三明治做好了以後放冰箱冷藏,吃兩天完全沒問題,喜歡吃熱食的,早晨起來微波爐中火三十秒,味道更濃鬱;
2.煎糖心蛋口感比較好,但可以根據個人口味調整;
3.火腿培根什麼的,用火腿腸午餐肉代替一-樣的,高興就好還不用煎;
4.蔬菜嘛,也是隨意,不加都行。因為除了吐司麵包是必須的(麵包款式也是多種多樣的),中間的餡料,隨便你放,你想放鹹菜,都沒有問題的;
5.沙拉醬嗎,可以用各種醬代替的,比如番茄醬,選擇喜歡的口味就好啦;
6.乾酪,那個東東就是盤子裡黃色的片狀物,香味濃鬱,但嫌麻煩不加也完全沒問題;
7.切開的時候,手要輕輕按壓,以免破壞形體,這裡有兩個切法:一個是直接對角線切開,一個是將吐司的四周邊角去掉以後再對角線切開。其實這些都是小事,切好的三明治可以拿起了吃了,也可以用保鮮膜裹好,冷藏。