提起南京，我總覺得它是一個神奇的地方，那麼就得提一個問題，為什麼歷來南方政權執掌人都喜歡定都南京呢？我猜一定是因為這裡的美食比較多吧。哈哈哈，這是不可能的，但是美食多是不騙人的。今天我們就來看看南京有什麼美食吧。
南湖胖子砂鍋
南湖超好吃的胖子砂鍋開在文體西路上。作為一個開了幾十年的老店，剛過5點，來吃的食客就絡繹不絕了。紅燒牛肉砂鍋的用料很豐富，有牛肉、麵筋泡、海帶、乾絲、粉絲等等，湯底裡面加了孜然粉，味道很濃鬱。
南湖胖子砂鍋又是南京砂鍋扛把子，骨頭熬的老滷湯底，鮮香十足，強推牛肉牛筋，澆頭軟爛，粉絲勁道，不僅如此，胖子砂鍋的這個分量也是巨胖的，一看就是老字號，手寫菜單傳統砂鍋，上菜速度快也是一大優點，喜歡吃砂鍋的朋友可一定不要錯過了。
汪家餛飩
要說起汪家餛飩，一定有很多人在抖音上看到過老闆瀟灑擺碗的身姿，開了30年的汪家餛飩，餛飩皮薄餡大，不是南京小餛飩，但是肉餡緊實有彈性，硬是在南京餛飩界C位出道了。
餛飩作為南京人的最愛，基本上是每天早上都要喝一碗的，要說汪家餛飩，還有一個故事呢。1985年的冬天，一名運鈔車押運員在南京雨花臺附近的一家銀行，突然持槍搶劫，造成工作人員一死一傷，眼看劫匪就要逃跑，在附近挑擔子賣餛飩的一個餛飩攤主，拎起扁擔，見義勇為，將劫匪死死卡在銀行中，因此，劫匪被捕，而餛飩攤主收到了政府的表揚，作為獎勵，在當地的街道上給了他一個固定攤位。
而現在的雨花新村店是汪家老大所開，集慶門店就是汪家老二所開，也就是大家經常在抖音上看到的甩碗老闆，雨花臺店是汪家老三所開。就連央視播出的《味道》也曾專門提到了南京的汪家餛飩。
阿婆五香蛋
阿婆五香蛋距今已有40年了，雞蛋滷的鹹香入味，還有很多大胃王曾在這裡打卡，喜歡省事，不愛自己剝殼的人一定要看過來。
兩塊五的阿婆五香蛋，不用剝殼直接吃，阿婆說這樣的五香蛋每天要賣一千個左右，而且全部都是手工製作。
作為老伴的阿公已有86歲的高齡，也要每天兩點半起床，開始一天的工作。他的第一個任務就是要把當天準備賣掉的雞蛋用涼水浸泡，清洗乾淨用以保證五香蛋的衛生。而五香蛋的製作從清洗到出鍋要十幾個小時才能完成。
江南春麵館
好吃不好吃，小排乾拌麵，在這裡一定要點拌麵，他們家的乾拌麵比湯麵還有受歡迎，拌麵是絕對的招牌，剛出鍋的麵條是熱氣騰騰的，說是幹拌，碗底都是滷汁，要一點一點滿滿拌開，裡面加了榨菜和小青菜，糖醋小排好吃到流淚，拌麵是甜辣口味的，但是辣味是真的夠勁，不能吃辣的朋友一定要注意。
這裡的面，麵條彈牙，湯汁入味，加上一點點辣椒，真是絕了，再加上吳亦凡關顧，你吃的就是吳亦凡同款，買它買它。
南京美食千千萬，這麼一點這麼可以滿足我呢，接下來小gai會出南京美食的後續，不知道大家還有什麼好吃的要給小gai推薦嗎，好了，今天就到這裡咯，關注小gai不迷路，帶大家吃遍中國美食，可以在下方評論區告訴小gai你的家鄉美食。