每年的公曆2月14日情人節是西方的傳統節日，在這天人們有贈送賀卡和玫瑰花，吃巧克力的習俗。情人節現在是在全世界都流行的節日，在這個節日的習俗中，鮮花和巧克力是慶祝時必不可少的。一般的情況下時候男性送給女性這些情人節，又稱聖瓦倫丁節或聖華倫泰節，日期在每年公曆的2月14日，是西方國家的傳統節日之一，起源於基督教。如今已經成為全世界著名的浪漫節日，但是不同國家的人們表達愛意的方式卻各不相同。
情人節是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日，男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。情人節的晚餐約會通常代表了情侶關係的發展關鍵。
情人節現已成為歐美各國青年人喜愛的節日，其他國家也已開始流行。中國將傳統節日七夕節視作情人節。由於能表達共同的人類情懷，各國各地紛紛發掘了自身的「情人節」。禮物，用來表達對愛人用情專一、情感炙熱。在西方的神話裡玫瑰是愛神的代表，代表著愛情，是情人。
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