簡單又方便的做飯工具，會讓你愛上做飯。電烤箱不僅方便做出的食物還特別的美味。下面看一下電烤箱的注意事項吧。
1、新烤箱需清洗
新烤箱使用前需用浸泡清潔劑的溫水，清潔烤架和烤盤。再用浸過柔軟溼布擦拭烤箱內部，等待完全乾燥後再使用。
2、電烤箱預熱
在烘烤任何食物前，烤箱都需先預熱至指定溫度，才能讓電烤箱充分將食物烘烤，食物才更美味。但是烤箱也不能預熱太久，若將電烤箱預熱空烤太久，有可能會影響電烤箱的使用壽命。
3、烘烤需注意
烤會滴油的食物時，要接一個盤的，不然油滴到加熱管就會冒煙，起火的現象。
4、避免燙傷
正在加熱中的電烤箱除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。
5、保持內腔壁潔淨
烘烤食品完畢，若內腔有調料、油漬等物，可用毛巾潤溼肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止，並且從爐門排出溼氣，烤箱表水衝洗內腔，以防止電氣元件受潮。
6、乾燥存放
不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上，放在乾燥、通風、潔淨處。
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