一家外資品牌通常能夠刺激消費者的購物慾,要是碰上了一家不高傲的洋品牌,那麼作為對其態度的「打賞」,消費者們就絕對會把其打造成爆品。
美國連鎖會員制倉儲量販店Costco(開市客)抓住這個夏天的尾巴,將中國第一家店開到了上海,商品實惠的價格頓時引爆消費熱情。
不過這場熱潮來得也快,去得也快。短暫的狂歡過後,只剩下滿目瘡痍了……
開業前三天售價為1498元一瓶的飛天茅臺已經從貨架上消失,而之前的特價商品也已經恢復原價。再加上交通不方便、客流量較大影響購物體驗,短短一周後,開市客超市便出現了退會員卡的排隊長龍,為這場瘋狂草草畫上句號。
但,歸根結底,這場短暫的狂歡不僅娛樂了廣大網民空虛寂寞的神經,也給精明的消費者帶來了偌大的商機,甚至引起了媒體對雷軍的關注,引爆各方。
開市客遇上消費者
上海人(這裡的上海人是泛指,包括了所有在上海長期定居的人)對排隊的情有獨鍾在全國都聞名遐邇,任何有噱頭的店面都可以讓這個快節奏的城市慢下來。
排隊,是上海對時間的妥協,是心滿意足前漫長的的前奏。當外資企業遇上愛排隊的上海人,只需一星火花,頃刻間便可點燃後者義無反顧的熱情。
8月27日,開市客中國的首家門店開業,這家店鋪位於別名「閔大荒」的閔行區,儘管如此,路途距離並不沒有冷卻消費者的熱情。開業當天,店鋪周圍果真排起了長龍:停車需排隊三小時,結帳排隊兩小時起步,周邊的聯友路、朱建路交通一度癱瘓。
難卻的盛情讓開市客在開業當日下午就被迫暫停營業,開門紅讓開市客財務長理察·加蘭蒂樂得合不攏嘴,第一家店鋪才開業短短幾天,便著急地宣布計劃在2020年底到2021年初在上海開設第二家門店,並希望第二家門店能儘快開工建設。
開市客到底有什麼魔力讓消費者如此瘋狂呢?
當然是「搶到就是賺到」的特價商品。開市客不僅有日銷品還有各類奢飾品,所出售的部分商品甚至低於國內市場價,讓市民們買紅了眼。一排排售價高達1.2萬元一件的Burberry鬥篷與買菜車混淆在一起,即魔幻又世俗。
103699元的愛馬仕鉑金包,1498元的飛天茅臺,這樣的標價乍一看令人咋舌,但對比原價14萬元的鉑金包、2千元的飛天茅臺,對於消費能力全國數一數二的上海人來說也是千載難逢的「餡餅」。
開市客的低價給了市民啟發:既然並非完全自用這些特價商品,還不如利用得天獨厚的優勢,賺差價。開業僅一天,就有代購前往賣場進行視頻直播,搶在第一時間與心情急切的消費者直接達成交易。
而二手平臺閒魚上也湧現了不少開市客代購的信息。
消費者可先敲定自己需要的商品,委託代購前往開市客血拼,代購後續只需將東西郵寄給消費者便可完成整個交易,運費讓消費者承擔,就可從中賺取8%~10%左右的費用。
代購賺取的費用比例要取決於商品本身的單價,對於一些單價本來就很高的商品,所收取的代購費就更優惠,值得一提的是,火爆的場景讓代購也無法確保搶購到目標商品。
有「臨時代購」甚至發動了全家的力量,全力搶購商品。6口人齊齊出發,搶到了12瓶茅臺、6瓶五糧液以及若干零食,全程花費4個小時。到了晚上,再以2488元的價格將茅臺全部賣給黃牛,盈利12000元;五糧液賣了4瓶,盈利1600元。
而此次臨時起意的代購成本和所得盈利相比不值一提,只花費了200元的零食費、30元的停車費以及1800元的會員費。
至於會員卡,消費者也有自己的打算,在開市客超市的門口,批量出租會員卡的消費者成群結隊在超市門口,由於會員卡不用綁定個人身份,精明的上海人便在會員費上做起了文章。
此外,在會員卡到期之前,開市客可以無理由退卡並退還全額會費,果不其然,排隊退會員卡的消費者並不少見,也就是說,對於某些消費者而言,前往開市客搶購商品並不需要花費多大的成本。
對於消費者而言,開市客是否是曇花一現並不重要,超市是否長紅與他們切身利益也不相關,重要的是,開市客的開門紅能夠為自己帶來意想不到的收入。
雷軍的創業導師
開市客不僅僅讓消費者瘋狂,也讓企業家雷軍為之著迷。
雷軍曾說過自己創建小米的靈感來源並非蘋果,倒是開市客給了自己很大的啟發。
開市客的攬客之道在於將高質量的產品以儘可能低的價格出售。而且有條硬性規定:所有商品的毛利率不超過14%,一旦超過,需要向CEO匯報,再經董事會批准。
除此之外,開市客還儘可能地幫客戶做選擇,在做到品類完整的同時降低SKU,縮小顧客選擇範圍,督促消費者快速下單。也就是說,開市客更鍾情於具有「爆款」潛質的商品,爆款帶來的直接功能便是縮短庫存周期,提升資金運轉效率,進而降低經營成本。
不難發現,開市客完全依靠「走量」取勝,而小米身上就有這樣的影子。
在小米創立初期,雷軍的確做到了向開市客致敬。那時的小米手機以高性價比收穫了一大批果粉。並且在很長一段時間裡,小米一年只做一款手機,雷軍表示:「傳統手機廠商一年做100個型號,這100個型號沒太大差別,研發成本、庫存、物流,所有的成本卻都挺高。」
不過資本的壯大似乎讓雷軍忘記了自己的創業靈感,小米手機近來的性價比不復從前,在高端手機和性價比之間,雷軍並沒有同開市客般找到平衡點。
根據偏愛小米的基準測試網站安兔兔所發布的6月份Android手機性價比排行榜,在0-999元、1000-1999元的手機中,小米旗下的手機甚至沒有步入前三,而在2000-3000元範圍內,憑藉旗下子品牌紅米,小米才勉強進入前三的榜單內。
此外,小米旗艦手機售價更是年年水漲船高,消費者們直呼小米將放棄性價比。不僅如此,曾經一年只做一款手機的小米也開啟了瘋狂的「機海模式」。
雷軍在性價比與收益之間也痛苦過,小米9的定價過程是公司內部的博弈,經歷了九牛二虎之力後,他才說服公司將該機的起售價定到了2999元。但遺憾的是,這將是小米最後一部起售價在3000元以內的旗艦機。
雷軍忘了,開市客能夠做到高質低價,憑藉的就是超低成本的供應鏈,開市客擁有自己的土地、自己的物業,就連儲貨倉都可以與自家賣場融為一體。
並且開市客公司高層明確地「警告「供應商,如果給其他地方的價格比開市客低,那麼雙方的合作關係就將永遠告一段落。
相反,由於技術限制等原因,手機製造商很難擁有自己的供應鏈,無論是顯示屏、還是晶片,每一環都需要紮實的技術加持,再加上國內手機製造商眾多,幾番爭搶,零部件的售價便水漲船高,比如高通每年的旗艦處理器一上市就供不應求,三星這一實力大將又偏偏搶佔首批資源,小米只能望其項背。
僧多粥少的情況下,小米並沒有與供應商談霸王條件的資格。
還有一點,開市客的主要利潤來源則是會員費,只有成為其會員,消費者才能夠踏入賣場購物。這一點並不符合中國消費者的習慣,雷軍總不能讓每個小米用戶在購機之前先上繳會員費吧!
低價並不意味小米只能出售入門級手機,開市客面向的是中產階級,其出售的商品也符合品質的定位。小米是可以研發並出售高端旗艦手機,但重要的是,性價比才是開市客立足的精髓。
開市客入駐中國,縱然會面臨水土不服,無論是國人不習慣的會員制消費,還是商品支持隨時退貨,給不少小人可乘之機,都是對消費者以及企業家的挑戰。
為了儘可能緩衝差異帶來的矛盾,開市客特意從中國臺灣公司抽取了骨幹員工,目的就在於想通過與大陸一衣帶水的中國臺灣員工將公司帶進本土化的高速路。
要是開市客能夠做到說服中國供應商長時間提供低價商品,那麼其推行的會員制並非一無是處。推算到更久遠的將來,這一模式如若成功,並不排除中國超市紛紛模仿的可能性。
不過,從這次退卡潮我們不難發現,國人已經度過了將就洋品牌的時代,並沒有為開市客刻意的本土化買單,骨子裡推崇的性價比讓他們本能地拒絕現在已經沒有任何優惠的開市客。
這是挑剔的消費者給開市客的下馬威,也給開市客深刻的警示——想要紮根中國,要做的還有很多。
作者:周慧嫻
來源:商界