(原標題:絕味首家時光概念店亮相長沙 開啟獨特絕味「食」光)
2020年5月22日,位於湖南長沙國金街的絕味首家15周年時光主題概念店正式開業。為消費者打造了全新的消費體驗場景,讓大家能夠更好地體驗絕味鴨脖美味「食」光。
創新消費新體驗 品嘗絕味好「食」光
絕味概念店位於國金街B2層B008號商鋪(黃興銅像入口下),地處長沙市內代表著潮流生活方式的繁華商業區內。此次絕味以「時光」為出發點進行了整個店鋪的裝修設計,整體沿用了品牌一貫的紅黃主色調,並用LED呼吸燈帶打造出與時光主題相呼應的年輪造型,以此向顧客展現絕味成立至今15年來不斷發展的心路歷程,同時也向陪伴企業一路前行的忠實消費者致敬。
除裝修設計的創意獨具匠心以外,概念店從區域劃分和產品包裝上也有所革新。店內整體空間被設置成了不同功能區,例如:顧客堂食區、產品選購區、燈光互動區等。過去到店購買鴨脖的顧客只能「買完即走」,而現在則可以與好友「買完即食」,感受一把不一樣的堂食體驗。針對不能在店內堂食的顧客,長沙概念店也特別推出了杯裝鴨脖產品,巧妙地解決了不能邊走邊吃的問題,為消費者帶來了全新的消費新體驗。
15載初心不變用心服務消費者
自2005年第一家門店開業,到2020年標誌著絕味新形象的國金街時光概念店開業,全國門店加盟數量現已超過一萬家,其銷售網絡覆蓋率和門店數量在市場上遙遙領先。近幾年,企業也在著手全球化戰略布局,希望將湖南的鴨貨美食推廣到各地,如今香港、澳門、新加坡等地都有了絕味的身影。
為了給顧客提供更優質的服務和產品,絕味對店鋪管理機制、供應鏈運作、物流配送、產品質量等不斷進行著優化。先後引入了SAP-ERP系統、英格索蘭冷鏈系統、德國莫迪維克氣調包裝生產線,還針對現有的終端信息化、四代店以及生產基地進行了全面升級。同時不斷加強產品源頭和生產工序的質量把控,通過遍布全國的物流基地實現24小時全程冷鏈配送。種種舉措使絕味的全產業鏈經營更為規範化、專業化,不斷引領行業新標準,實現質量與健康並存。
15年以來,絕味通過不斷的優化創新得到了市場的認可與顧客的肯定,成為休閒滷製食品的領軍企業。未來,企業將不忘初心,繼續秉承「以質量求生存,以品牌促發展」的發展思路,不斷提升企業內部管理水平、加強產品質量把控、促進企業品牌建設,為消費者提供更新鮮、優質、安全、美味的滷製美食。