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今天推薦的廚房工具系列是集合了18位廚神級人物的真人推薦，絕對不容錯過！
小編謹代表i烘焙團隊，感謝18位來自全國各地的廚神級粉絲的鼎力支持，也希望大家會喜歡這期的內容！
1、德國brita濾水壺
小編：所有的物理濾水裝置，都是易耗品（需要定期更換濾芯），這個要有心理準備。
推薦人：Jessie Lin (女，29歲，外企PR，廚房經驗：7年，給全家人做飯5年）
給爺爺奶奶買了一個，真的非常非常有效！之前煮水的時候會有水鹼，覺得老人家長期喝這種水非常不好，就抱著試試看的心態買了。
用法：先將「生水」過濾一遍，然後倒到壺裡面煮，煮出來的水很好，真的是一點水垢、水鹼都沒有了。
2、百得多功能廚房清洗寶
小編：用這個清洗工具其實跟用電動牙刷是一樣一樣的：大部分中國人還不習慣用電動牙刷，但用過之後你絕對就不想換回來了！這個清洗寶也是同理！
推薦人：許卓 （男，34歲，咖啡店老闆，廚房經驗10年，西餐達人）
這簡直是生產工具的大提升啊！再也不用碰熱水，不用碰油膩，不用努力地洗杯子內部，不用費力的清洗水池了！
1、可以換刷頭
2、可以整機浸入水中
3、最優化的速度/扭矩比和齒輪/馬達比，幫助達到最佳使用效果。
4、突起部分代替刮刀，不再需要用指甲、刮刀來去除焦糊。
5、1.5伏乾電池，更換即可保持動力。
3、Progressive International Collapsible Produce Keeper 蔬果保鮮盒
小編：在保鮮盒方面，中國人好像真的被某扣洗腦了啊（就像當初買液晶電視被三星洗腦一樣，棒子好擅長洗腦的說，果然跟金將軍都是一脈相承的）！你們知不知道其實那個性價比真的很低很低！
推薦人：劉亦南 （女，33歲，非訴訟律師，廚房經驗8年，留學時愛上了做飯）
保鮮神器！我家裡有好多套，小尺寸的可以用來保存香菜小蔥什麼的，擱冰箱裡能保持半個月不變黃，太管用了。綠色矽膠部分是軟的，用手一壓就變成扁扁的，放進柜子裡節約空間。蓋子口有個調節空氣的小窗口以控制溼度，旁邊印著各種蔬果的名稱，對照決定是否在底部加清水，底部可拆卸，當漏篩用也行。
4、博朗MR5550 MFP 食物調理機
小編：很多小家電確實還是要買德國品牌，因為光看外觀是不能判斷好用、耐用與否的，包括刀片、軸承、工業設計，用過博朗、飛利浦比較好的產品之後，基本沒人會再選國產的。（別罵小編不愛國，只是陳述事實）
推薦人：Lucy Lee （女，27歲，年輕的西餐廳老闆，剛回國1年的ABC）
相信我，從長遠來看，料理機這東西還是一分價錢一分貨的。有了它，你就有了廚房中絕大部分功能，打蛋、切碎、研磨、榨汁、和面、乳化醬汁……
5、美國Blendtec 冰沙攪拌機
小編：傳說中的HK星巴克專用攪拌機隆重登場！
推薦人：陳嘉遠 （男，29歲，精通廚藝的IT男，在大陸創業的香港人）
這個就是傳說中的blendtec，那個能把iphone、ipad攪拌成粉末的超強機器！！！（小編亂入：原來現在衡量廚具的好壞還有這麼個標準！驚呆……）可以打果汁、smoothie、西式湯、豆漿。我是從家扛過來的，在香港買會比較便宜。
6、北歐歐慕冰淇淋機
小編：小編的大學管理學課程老師說，他去參觀了一次和路雪的工廠，就再也不吃冰淇淋了！！所以，關於為什麼要自己做冰淇淋，真的不用多說了啊~~
推薦人：賈思思 （女，26歲，曾經是演員，現在是全職媽媽）
冰激凌是好東西啊，夏天吃的時候開心爆棚。還記得失戀三十三天裡面王小賤給黃小仙做的薄荷（牙膏）味兒冰激凌嗎？哈哈，就是用冰激凌機做的。
7、雙立人一帆風順禮遇裝5件套
小編：雙立人算是國內比較出名的道具品牌，雖然性價比不是最高的，但至少在西餐刀方面不會坑，而且很經用。雙立人的套刀一般包括一下幾種：多用刀、蔬菜刀、中片刀、麵包刀、砍骨刀這五種，中片刀和砍骨刀都算是中式刀具，多用刀和其他幾種算西式。
推薦人：王曉 （男，35歲，外企中層，廚房經驗8年，為全家人做飯7年）
如果說中式刀是從上而下，靠著力量斬斷食物的話。西式主刀/多功能刀就是像「包大人"的狗頭鍘一樣，用的時候要儘可能的前端不要離開案板。一般人用的時候會不大習慣，但是對於手力比較小的人來說反而操作起來要更輕盈，這個每個人感覺不同（女生會比較中意）。中片刀就不用說了，作為中國人必然要駕輕就熟啊！
保養：用完儘快清洗，洗不掉的部分用醋擦拭之後衝乾淨就可以了。部分雙立人產品是終身保修的，可以免費到店裡面磨刀。
8、英國 JOSEPH JOSEPH Rotary Peeler 無敵削皮器
小編：上次小編推薦過Joseph Joseph的砧板套裝，得過設計大獎，既美觀又實用，人性化方面做得非常到位！
推薦人：陳瀟 （女，26歲，外企前臺，廚房經驗4年）
這個價格略貴，淘寶上的盜版雖然只要15塊一個，但是不能保證質量，請慎選，因為削皮器這種東西，真的是「好鋼使在刀刃上」的典型代表，好用和不好用之間，從外形是分辨不出的。
9、克歐克 5合1多功能切菜器
小編：如果上一個削皮器不能滿足你，想用得更爽一點，那就必須用這個了！必須的必！
推薦人：尹旭 （男，35歲，國企中層，資深煮男，為全家人做飯10年）
如果你用削皮器，蔬果還必須得用手舉著，多累啊，一會兒手就酸了。我是能走一步絕對不走兩步的人，所以買了上面這個。你可以直接將蔬菜摁到上面，擦擦擦，就行了！
10、Cuisinart CSB-77手提式攪拌機
小編：中餐、甜點、西餐其實都會用到攪拌器，只是很多中國家庭還沒有用它的習慣。（很多老外對中國人用筷子攪雞蛋表示相當驚奇，真是沒見過世面啊！）
推薦人：王鑫 （女，31歲，外企PR，海歸）
這個機器有以下好處：
1. 打smoothies（小編：翻譯過來大概就是果泥的意思）是相當方便的。
2. 不鏽鋼的材質不止好看，而且可以直接在鍋子裡打，適合做各種醬料（番茄醬、豆瓣醬、紅豆醬、草莓醬等等各種~）的時候用。
3. 小分量的時候用更合適。
4. 有三個接頭，攪拌、打蛋、切碎，三種功能組合後千變萬化有木有！
11、德國樂意電動研磨器
推薦人：王楊 （男，35歲，外企中層，廚房經驗12年，也是在留學時愛上了做飯）
手動研磨器有很多，但是手動的老用真的是會累到抽筋啊！還是電動的好！火驢火（北京很有名的韓國烤肉餐廳）用的就是電動的，不僅快，而且研磨的顆粒大小適中，非常均勻。
12、施德佳煎鍋（宜家）
推薦人：徐舒雯 （女，24歲，研究生在讀，美食專欄作者）
不得不推一下宜家這款煎鍋。小小的，只賣七塊九! 窮人家買不起一千來塊的平底鍋，以前專賣店買過一款三百多的，真是油煙四起，還沾，心都碎了，就閒置了。結果宜家看到這款抱著買著玩兒的心態拿了一個，居然非常非常好用! 對女孩子來說很輕，顛勺什麼的都可以，也能上火爐，重要的是完全不粘啊啊啊啊~~~
13、天喜經典系列不粘鍋
小編：單身和小兩口最適宜的不粘鍋系列，價格便宜性能好！
推薦人：李程穎 （女，25歲，幼稚園老師，廚房經驗3年）
我現在用的就是這個，真心好用，一點兒都不粘鍋。不大不小剛好我一個人用。
14、飛利浦HD9220/20 空氣炸鍋
小編：自從有了空氣炸鍋，減肥的姑娘們也可以吃上各種「油炸」食品且不怕胖了，簡直是造福全人類的發明啊！
推薦人：吳靜怡 （女，34歲，全職媽媽，剛剛開了一個甜品店）
最近很流行空氣炸鍋，對於喜歡吃「炸"土豆又怕胖的人來說是一個不錯選擇。也可以「炸"雞翅，地瓜、腐皮卷、各種肉類。它可以做到象用烤箱烤的口感，不會油膩。但是如果想要做到100%油炸口感話還是有點困難。為了健康飲食，這一點點可以忽略的損失還是值得的！
15、小熊SNJ-530 蜜罐米酒酸奶機
小編：越來越多人自己做奶製品了，特別是酸奶，對於各種添加劑非常不放心，又很難像牛奶一樣去買進口的，那酸奶機是個好選擇！
推薦人：劉倩 （女，38歲，國企中層，是三胞胎的媽媽，廚房經驗13年）
容器方面我一向不太信任塑料器皿，甚至不鏽鋼……所以這貨出來後就盯上了（因為它是陶瓷內膽的）。蠻好的，每周做1L酸奶吃個三天左右，尤其是肚子餓了又懶得做飯的時候很救命。罐子很萌。除了做酸奶，還能做米酒之類需要發酵的東西。我打算天氣涼一點以後做米酒然後吃蛋花米酒。
16、膳魔師（thermos）高真空燜燒鍋
小編：比高壓鍋更能做出有營養的東東！
推薦人：王曉宇 （女，30歲，公務員，廚房經驗5年）
晚上煮完放起來，第二天一早熱騰騰的粥與湯，蓋子上方有溫度顯示，能夠很清楚知道連鍋帶湯的溫度是多少，把所有宣傳貼紙撕掉 設計還是很不錯的，尤其是小紅點恰到好處。
17、小熊ZDQ-2041 雙層煮蛋器
推薦人：辛藝 （女，27歲，公務員，廚房經驗4年）
煮雞蛋、熱饅頭、蒸紅薯，一切需要蒸的（包括放在微波爐加熱會變幹變硬的）小東西，都非常方便，無需定時，水燒乾自動斷電。
18、斧頭牌洗潔精
推薦人：汪毅 （男，29歲，軟體工程師，廚房經驗3年，剛當上爸爸）
清潔力比國標高40%+茶葉鹼配方，清潔力特強，有效去除多種油汙和細菌。味道不難聞，而且對女孩子來說，最重要的是：不傷手！