當你自己想要喝酒的時候，是不需要理由的。
因為熱戀、失戀、慶生、聚會等等等等緣由喝上的酒，都不過是為了找一個主題，找一種說法。
在日本美食小短劇《孤獨的美食家》中，主角大叔就曾在吃飯時，吐槽過一位「酒鬼」。
剛開始他接到取消合作的電話，心情低落地叫了一瓶冷酒。
結果沒到一會，他就接到另外一個人可以合作的通話，於是又高興地點了熱酒。
然而大叔早已看透了一切......
話是這麼說，但酒該喝的還得喝。特別是現在夏天到了、歐洲杯預選賽也在開打，燒烤、夜宵怎能沒有消暑的啤酒呢？
好的，理（jie）由（kou）找到了，接下來就是喝什麼啤酒的問題了。
我以前總是喝百威、青島、哈啤，後來工作了會喝濃一點的喜力、嘉士伯，直到有一次同事給了我一瓶白啤，才打開了我愛上白啤、黑啤的大門。
那它們到底有什麼特別呢？不同品牌間又有什麼差異？現在就為你揭曉這些問題的答案。
這次評測我選了8瓶不同的啤酒，將從黃啤、白啤、黑啤三個方向出發，展現各自的口感區別。
而在試喝的順序這一點上，我會按照黃、白、黑的順序依次嘗試。PS：假如顛倒過來的話，後面再喝黃啤會像喝冰水，完全沒有味道。
一、黃啤
1、首先是常見的百威
這罐黑色包裝的百威是「佛山三水廠區」十周年的紀念版，我也是通過在那工作的朋友獲得，非賣品哈！
酒精度≥3.6%vol 原麥汁濃度：9.7°P ； 330ml
從倒出來的色澤看，百威還是十分清澈透明的，冒泡泡的樣子像極了泡騰片加在冰水中，讓我不由自主地一飲而盡。
隨之而來的清爽，洗刷了喉嚨的乾涸，整個人的精神為之一振。總的來說有點兒類似金裝百威，入喉甘爽。
2、臺灣啤酒
這罐金牌臺灣啤酒在普通的便利店較難買到，要去一些港貨店覓得蹤影，在外觀上辨識度還是蠻高的。
酒精度：5%vol 原麥汁濃度：11.2°P ； 330ml
從色澤的角度去比較，它相對百威要稍稍深色一點，冒泡泡的量也和前者相差無幾。大口喝下去，咕嚕～～～
好吧，就咕嚕了一下。它較為濃重的苦澀味讓我頓了頓，應該再凍一點才能掩蓋掉這源自啤酒花的澀。總體上還是比較清爽的，就還需要再冰一點才更容易入口。
3、日本的麒麟啤酒
它的外觀設計是這幾罐啤酒中，我覺得是最好看的。號稱：全麥釀造、只採用第一道麥汁。
酒精度≥3.7%vol 原麥汁濃度：11.0°P ； 330ml
通過對比發現，它的色澤與臺灣啤酒相近，看著讓我躍躍欲試。但是！！！當我一口喝下去，發現它比臺灣啤酒還要稍微苦的時候，我真是要噴一口麒麟血了。
不過如果再冰一點，我想還會是比較爽口的。來，幹了這杯苦酒。
綜上來看，黃啤大體上均是清澈通透的，口感上多以清爽為主，不過也各有差異。就像有人喜歡喝清茶，有人鍾愛濃茶一樣，就看你平時喝習慣哪一種吧。
二、白啤
1、教士白啤
這是比較經典的一款德國白啤，現在已改名為「範佳樂」，不過大多數人依然稱之為教士。
酒精度：5%vol 原麥汁濃度：11.8°P ； 500ml
傾倒於玻璃杯中，首先是它冒出的泡泡對比黃啤更多、更綿密，留在杯壁上的時間也更長。
然後液體較為渾濁，這可以說是白啤的普遍特點了。口感上非常柔滑易入喉，品嘗的同時還有一股淡淡的椰子芳香撲鼻而來，是一種很容易被記住的味道。
2、奧丁格啤酒
可能因為顏色的緣故，所以這罐白啤看起來還蠻搶眼的，源自德國。
酒精度：4.9%vol 原麥汁濃度：11.5°P ； 500ml
甜甜的很香，但是說不上具體的特點。雖然辨識度一般，不過第一次喝的人會覺得驚豔，然而還是很難與常見的白啤區分開來的。
嗯嗯嗯，算是值得品嘗的一款吧！
3、卡納皮裡小麥啤酒
它的原產國為立陶宛，已經被沃爾瑪給代理了。可能是剛作為經銷商不久，買的時候促銷20元4瓶。
酒精度：5%vol 原麥汁濃度：11.8°P ； 568ml
喝起來能感受到非常濃鬱的花香，芬芳宜人易入口。
不過就啤酒來說，我感覺稍微甜了點了，因為平時喝的都帶點苦澀，所以自認為或許這個會比較適合女生。
4、賓格斯小麥啤酒
原產自德國，因為外觀顏色與奧丁格相近，所以有時我會搞混。
酒精度：5.4% 原麥汁濃度：12.4°P ； 500ml
這個和奧丁格有點兒類似，但如果兩者對比來看的話，我會傾向於奧丁格。
也有可能是因為我前面喝了多個不同種類的，所以到這兒的時候，很難辨別出它的特點。
綜上來看，白啤總的來說是渾濁的，在通透度上遠沒有黃啤清澈。但這種渾濁卻不會影響口感，反而格外順滑，而且都自帶一種「醇」的香味，或是花香、或是果香。
三、黑啤
1、凱撒頓姆黑啤酒
同樣來自德國的一款經典黑啤。這個品牌旗下還有黃啤、白啤、窖藏啤酒等，通過罐子顏色即可區分。
酒精度：4.7%vol 原麥汁濃度：11.4°P ； 500ml
黑啤倒出來後也是蠻多泡泡的，因為液體為棕黑色，所以看上去像是一杯可樂。喝下去柔滑芳醇，同時帶有一種非常獨特的焦香味。
有可能是我最後喝的原因，拿出來時間太久導致沒那麼冰了，因此苦澀感也變得強烈起來。我認為是不夠冰了，因為上次喝還是甚得我心的。
四、總結
飲完這杯「外國中藥」後，我相當於混著喝了8×0.5罐不同的啤酒，不得不說暈眩感較為強烈。
好在這麼一次下來，肚子倒不會說特別漲。主要是由於這次以白啤為主，氣體含量較少，像是往常喝個2瓶600ml的百威，肚子就鼓鼓地開始難受起來了，膀胱也漸漸「膨脹」。
其實德國、立陶宛、比利時等國家的這類精釀啤酒，不僅種類非常多，常見的有盧雲堡、瓦倫丁、福佳白等等，而且在口感上也都比較芳醇順滑，同時又各有特點，受到不同人群的喜愛。怎麼說呢，精釀啤酒還是非常值得嘗試的。
如果你沒喝過，十分建議你來一罐；假如品嘗過了，那建議你可以來點不同口味的比較一下。
其實也不必把喝酒這件事看成罪過，只要是適量的那就沒有多大關係。至於多少合適嘛，那就以第二天酒醒後不會懊惱、沒有戒酒的想法為宜吧！
好了，吃燒烤、看比賽的時候，你喜歡喝什麼樣的啤酒呢？歡迎在下方評論區留言，找到與你鍾愛同一款啤酒的夥伴吧。