隨著蘭州市「吃在金城,一飽口福」美食節百店百味活動西固分會場的啟動,7月2日,西固區新添的一家美食夜市也正式亮相。
金時光美食文化產業園綜合項目位於西固康樂路與西固中街交匯處,是一塊工業遺存土地上的園區。通過創意設計的改造,成為美食、禮宴、創意、體驗、文旅集合式產業園區。園區總佔地47.51畝,其中,夜市美食文化廣場為兩層框架結構,營業面積12000多平方米,包含大中型餐飲30多家,大小檔口180多個。夜市還建有400平方米的舞臺和演藝中心,每晚七點開始為群眾提供豐富多彩的演藝節目。
西固區商務局局長楊春梅介紹,「金城夜市美食廣場作為市列精緻夜市項目,總投資約6900萬元,是目前全市面積最大、功能最全的室內夜市。」甘肅金時光集團董事長馬華鋒介紹,金城夜市美食文化廣場項目從單一的粗放經營模式向複合型發展模式轉變,夜市內設尕蘭州、巴適呦、民族街、海鮮街、燒烤街等,匯集了本地特色美食、手工特色餐飲、甘肅地域性文化遺產美食。
蘭州日報社全媒體記者 趙文瑞