2019年，「車釐子自由」一詞出現在網絡，
成了人們自我鑑定是否混得足夠好的新標準。
大家對車釐子的熱情可以說是十分高漲了。
但是，你知道車釐子和櫻桃的關係嗎？
其實車釐子就是櫻桃，櫻桃的英文名字cherries，
讀起來跟車釐子非常相似，這就是車釐子名字的由來。
本質上是一種東西。
只不過，
一個是國外的，
一個是國產的。
所以各位
還在哭求實現車釐子自由？
duck不必！
藍田的櫻桃已經成熟了！
光潔飽滿、瑩瑩剔透、晶瑩剔透的大櫻桃
比起車釐子
完！全！不！會！輸！
不過
……
問題來了！
去哪兒摘？
小編已經為你準備好了
藍 田 最 新 摘 櫻 桃 攻 略
有了這份攻略
輕輕鬆鬆
實現你的「櫻桃自由」
01
白鹿原
近幾年，「藍田櫻桃「可謂名聲在外。一到五月，大批的西安市民驅車前往白鹿原採摘櫻桃。
白鹿原藍田界內櫻桃園主要包括孟村鎮水安路（水泥廠-安村）沿線，前衛鎮至長安炮裡鎮沿線；安村、焦岱湯峪沿線。
上午採摘結束，下午逛逛白鹿原影視城，或去湯峪泡個溫泉，都是很愜意的事情。
採摘路線
【自駕】電視塔出發-長安路立交-二環南路東段-鹹寧路十字-鹹寧中路-鹹寧東路-狄寨路-101縣道-白鹿塬轉盤-路牌藍田界內自駕路線即可到達，或走環山路，沿環山路湯峪、焦岱、安村沿線櫻桃園採摘。
02
藍田洩湖鎮、華胥鎮櫻桃園
藍田縣從上世紀50年代就開始引進栽培西洋甜櫻桃，品種主要有紅燈、岱紅、美早、黃玉、先鋒等。是集櫻桃示範、試驗、生產銷售、觀光採摘為一體的綜合示範基地，也是省農業廳認定的無公害櫻桃生產基地。
每逢五月，藍田洩湖鎮和華胥鎮櫻桃園就呈現出「一樹櫻桃帶雨紅」的養眼景象。走在藍田洩湖的沙河、唐溝和華胥東鄧村等，呈現在眼前的是一片片紅綠相間的櫻桃園子，枝頭掛滿了晶瑩剔透的大紅櫻桃。小編推薦正確操作：邊走邊吃，吃完再買點~
採摘路線
【乘車】926公交(城東客運站)
【自駕】繞城高速 - G40滬陝高速(G70福銀高速) - 華胥、洩湖出口
去藍田華胥鎮東鄧村也可走101省道，從老牛坡燎原村處往杏花谷的去，就可到東鄧村。
如果摘了太多櫻桃回來吃不完
還可以做成櫻桃果醬哦
貼心的小編已經準備好果醬做法
快快學起來！
手工櫻桃醬釀製4步法
【食材】
櫻桃| 2000g
純淨水| 500g
冰糖| 500g
檸檬| 半個
Step 1：
精選採擷皮薄飽滿的櫻桃，仔細洗淨去核。瀝乾水分。
Step 2：
將櫻桃倒入鍋中，加入水和冰糖。
Step 3：
加入半顆檸檬汁，文火慢熬，不停攪拌至粘稠。熬至水份收幹，熄火，讓櫻桃醬稍微晾涼至80度左右。
Step 4：
洗淨並擦乾玻璃容器，將櫻桃醬盛入容器中，上蓋密封。（Tips：櫻桃最好在採摘當天完成釀製，脫水爛熟的櫻桃可是會影響風味的哦。）
夏天來了
抽空到這裡
即刻，實現你的「櫻桃自由」吧
目前櫻桃開始成熟
但是來藍田絕對不會讓你後悔
還有更多你喜歡的事情可以做
爬一次王順山
且聽風吟，且聽水唱，王順山與你共赴春光，當你走在山間，會不自覺地放慢腳步，悠閒自在起來。
林植物分泌的精氣能殺滅細菌，讓空氣清新爽潔，在山林間呼吸，人們會感到心曠神怡，疲倦一掃而光，這裡是疫情過後「洗肺」的最佳場所。
體驗一次「桃花泉水」
湯峪溫泉除了具有一定的歷史價值外，最重要的是水中含有鉀、鎂、鐵、鈣、碘等多種元素。出水口水溫為50℃左右，有促進人體組織代謝和殺菌作用，是不可多得的療養沐浴聖地。所以就有了「桃花泉水值千金」之說。
帶著自己的愛人泡湯絕對是無比明智的選擇。氤氳的蒸汽，優雅的環境，舒適的泉水，溫熱的薑茶……一定十分愜意。
看一場演出
白鹿原影視城景區打造了《二虎守長安》《黑娃演義》《鄉約立威》《關中大地震》《華陰老腔》《衙門判案》等一系列劇目，這一切讓白鹿原跌宕起伏的傳奇故事呈現於觀眾面前。
其中《二虎守長安》更是成為廣大遊客來陝必看的十大演出劇目，也一躍成為陝西旅遊演藝標杆演藝作品。
嘗一口藍田美食
在「勺勺客」之鄉，吃一口地道的美食，絕對可以讓你被滿滿的幸福感包圍。除了陝菜代表「藍田九大碗」，藍田小吃品種也很豐富，味道也是很棒的哦~
神仙粉、泡油糕、蔥花大餅、洋芋餈粑、蕎面餄餎、水晶餅、高饌蒸饃、藍田醋粉、灞源豆腐乾……藍田人聽了流口水啊~
最後，溫馨提醒：
目前，疫情仍未散去！
出門不聚集！
出門戴口罩！
來源：藍田文化旅遊快訊