去呼倫貝爾草原旅遊，欣賞過草原美景，怎麼少得了美食相伴，遼闊草原一路走來看到最多的除了草就是成群的牛羊，然而草原上最美味的就是這些吃草的牛羊肉。
呼倫貝爾草原旅遊線路推薦
【呼倫貝爾草原6日大環線---北線經典遊】
D1：海拉爾--莫日格勒河--金帳汗--額爾古納
D2：額爾古納--亞洲第一溼地--敖魯古雅--根河--得耳布爾--莫爾道嘎
D3：莫爾道嘎--太平--老鷹嘴--臨江（拍日落）
D4：臨江--室韋--恩河俄羅斯民族鄉--白樺林--上下護林--哈烏爾河景區--黑山頭
D5：黑山頭（拍日出）--33溼地--彩帶河--呼倫湖--滿洲裡
D6：滿洲裡--套娃廣場--國門--敖包--滿洲裡送站
【呼倫貝爾草原-漠河7日自由行】---中俄邊境，火熱線路
海拉爾的奶茶
蒙古奶茶，蒙古語稱"蘇臺茄" ，是流行於蒙古族的一種奶製品。由磚茶煮成並帶有鹹味。喝此種奶茶是蒙古族的傳統飲食習俗。除了解渴外，也是補充人體營養的一種主要方法。喝的時候再配上蒙古果子、牛排、雞蛋等那就更顯正宗了。最有名的當屬海拉爾諾敏塔拉奶茶館，味道不錯，當然價格也略高。
推薦：鍋茶、布裡亞特包子、蒙古餡餅、涮羊肉，手把肉；
滿洲裡的涮火鍋和西餐廳
涮火鍋
內蒙的火鍋豪情奔放，從不局限於裝修和內在裝飾，只要肉好就夠了！所以當地人會選擇自己家有草點（牧場）的飯店去吃！呼倫貝爾人講究吃肉片厚，肉卷大，口感超棒！還有茶幹，血腸，現熬的奶茶，後院現殺羊煮的手扒肉！你來不吃兩次都覺著不過癮......
西餐廳
額爾古納市的恩和、室韋與臨江都是著名的邊陲小鎮，與俄羅斯隔河相望，中俄兩種文化在這裡交匯。這些小鎮的家庭旅館和餐館都提供正宗的俄式大餐，大列巴和自製新鮮藍莓醬是一定要品嘗的美味。
在滿洲裡最著名的當屬盧布裡，但是到了旅遊季節，一座難求！排隊等位要一個多小時！還有一家瑪莎西餐廳，環境還行，店面也挺有趣的！主要價格比較親民！
哥德列克（牛肉餅燉土豆）、蘇伯湯、西米丹奶酪餅、香煎土豆片
滿洲裡推薦：俄餐、烤肉、烤羊排、涮火鍋。
室韋、臨江、恩和推薦：俄餐、俄羅斯大列巴、酸奶
呼倫湖的全魚宴
其實所謂的全魚宴無非就是各種魚的做法不同而已！但是如果滿桌子都是魚，你的腰包裡的錢估計也剩不下多少了，如果4個人用餐點一道呼倫湖鯰魚，湖蝦、一盤青菜，來盤狗魚陷餃子也就可以了！也別去那些吃團餐的地方，味道水的很，當然也別去呼倫湖景區裡吃！價格高高！
黑山頭的烤全羊
是內蒙古一種傳統而具有獨特風味的佳餚，烤全羊的烹飪過程極其複雜，從羊的宰殺到放入特製專用的爐內烘烤再到柴火對整個羊身烤炙和作料的搭配。吃起來蘇翠香嫩，肥而不膩，根本不同於其他方法製作的羊肉，齒頰久久留香，終身難忘。
額爾古納的手把肉
手把肉講究的是「鮮、嫩、香」做"手把肉"多選用草原牧場生長的兩齡羊，採用傳統的"掏心法"宰殺，因為這樣宰殺的羊由於心臟驟然收縮，全身血管擴張，肉最鮮嫩。宰殺後把羊帶骨分解成若干小塊放在清水鍋裡，不加鹽等調味佐料，用旺火煮，待水滾沸立即出鍋上桌，蘸芝麻醬食用，其肉鮮嫩，原汁原味。但目前推出的"手把肉"煮好後大多都再進行二次加工，將大塊再分解或小塊，輔以鹽面、米醋、花椒、八角、味精、辣椒油、薑絲、蔥段等調味佐料進行特殊烹製後再食用，其鮮嫩不變但味道更加獨特。手把肉一般即指羊肉，吃法獨特，並不用筷子，而是用手抓食。
額爾古納的純奶冰激凌、手把肉，
林區鐵鍋燉
東北鐵鍋燉魚，有點「柴火魚」的感覺，最正宗的做法就是用一口大鐵鍋，燒柴火把魚燉熟。有些燉魚裡還加進了烙餅，是特有的東北農家味。鮮美的魚再加上傳統的做法，真的是讓人吃了上癮。
種類有：魚鍋、排骨鍋、雞鍋和鵝鍋，可以憑喜好自由選擇，主食是花卷和貼餅子，
借著燉菜的蒸汽蒸熟。
莫爾道嘎、根河、滿歸、漠河都屬於林區，推薦：砂鍋、殺豬菜、野果
東北菜
東北菜最大的特點就是「燉」，什麼都可以「燉」，排骨燉豆角、小雞燉蘑菇、豬肉燉粉條。
從菜品口味上來看，重鹹鮮，油厚但不肥膩，因此口味清淡的遊客來此，點餐前需先說明，或有意識點些清淡的菜品。