她喝了榴槤雞湯,不僅痛經好轉,還收穫了

2021-02-16 本草方
哭了一場後，和閨蜜去了火鍋店，吃得酣暢淋漓，渾身的每一個毛孔都像被打開，舒泰。吃完回家，買了一個大榴槤。到家洗洗入睡，睡到第二天日上三竿。小洛睜眼，陽光從窗簾的縫隙偷進了房中，照在那個榴槤上。她伸了個懶腰，起身將這個大榴槤扔上灶臺，用刀切開，將果肉吃了一半，再將榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮，加上核桃仁、去核紅棗，再將冰箱裡的雞塊洗洗切切。放入鍋裡同燉。

小洛有痛經的習慣，在中部這個省份，少女時並沒有這個據說可以緩解痛經的水果藥賣。自從知道了榴槤的這個功效，小洛會時不時的買點榴槤來吃。

榴槤不僅味美，稍帶著還把不適症狀給緩解了。

1個小時後，喝著香味濃鬱卻沒有榴槤味且適合所有體質，補血益氣的榴槤雞湯，小洛感到渾身舒暢，一大碗榴槤雞湯很快下肚。看著鍋裡還有不少，小洛又舀上一碗，拍下照片發到了朋友圈。小洛想到了什麼，將已成過去式的男友頭像找出來，正打算刪除，這個前男友卻發來了一句：我們和好吧！看著這個雞湯，我好想喝！

問題來啦！


一、

榴槤雞湯是個什麼美味？

榴槤，熱帶水果之王，成熟果肉淡黃，黏滑多汁，酥軟味甜，有陳乳酪和洋蔥味，回味甚佳，故有「流連（榴槤）忘返」的美譽。

榴槤煲雞是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於粵菜系，也是藥膳偏方。此湯補而不燥，而且性質溫和，還具有多種食療功效，包括補血益氣、滋潤養陰，適合不同體質的人飲用。但此菜熱量偏高，不宜多食。

主料：雞300g，榴槤殼3片

配料：油、鹽、香菜、枸杞適量，桂圓5顆，紅棗5顆。

製作：燉半小時-1小時起鍋。

二

榴槤為什麼能治痛經？

榴槤辛甘熱。入肝、腎、肺三經。

因榴槤性熱，可以改善腹部寒涼，促進身體體溫上升，是寒性體質的理想補品。在出產榴槤多的泰國，經常作為病人，產後婦女補養身體的食物。榴槤還由於活血散寒，緩解痛經的功效，特別適合飽受痛經困擾人群常吃。

三

榴槤殼燉入湯中是個寶

榴槤殼能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分，榴槤吃多了會上火，而榴槤殼是降火的，吃過榴槤後用它燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到清熱潤肺，滋陰補腎、補血益氣的作用。

對了，榴槤殼又叫榴槤皮、韶子殼、麝香貓果殼哦！

吃榴槤警報：

因為榴槤是可以暖身的，不可以吃太多，否則容易造成身體燥熱，導致腸胃無法完全吸收而上火。為了消除燥熱，除了吃榴槤雞湯外，還可以喝一些淡鹽水，或者吃一些梨、西瓜等，對於消除燥熱都很好。

提醒提醒：由於每個人身體情況不同，文章所提供的方子，宜根據情況辨證加減，建議找專業醫生指導哦。（圖片來自網絡，如有侵權請聯繫刪除）

祝您健康！

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