洗衣店隱秘規則調查 看門店位置和人群定價

2020-12-12 參考經濟網

規則不透明,可以看門店位置和人群定價,也可以利用消費者對專業養護方法不熟悉隨意定價

洗一件羽絨服收費40元,算暴利嗎

秋冬換季是衣物送洗的高峰期,但是洗衣店頗高的收費一直飽受詬病。比如,一件羽絨服的洗衣收費在40元~70元不等,其中的洗滌成本實際只佔10%左右。記者調查發現,由於需求旺盛、消費者對洗護知識並不熟悉,洗衣的定價標準往往掌握在門店或品牌自己手中,甚至看門店所處位置和人群定價。

由於家庭洗衣機往往難以承載運行羽絨服等厚重衣物,皮質、棉麻、羊毛等特殊面料需要專業養護,個人缺乏針對性的洗滌用品和工具,秋冬換季是衣物送洗的高峰期。各類洗衣店也推出相應套餐和折扣來吸引顧客。

然而,洗衣店頗高的收費讓其被外界貼上「暴利」的標籤,各類洗染服務糾紛層出不窮。連日來,記者對此進行了調查。

一次投入持續收益

記者聯繫了多家連鎖洗衣品牌。某總部在南京的洗衣品牌招商人員邢先生介紹說,洗衣店的投入主要包括房租水電、人力成本、設備耗材、加盟費幾大部分。「以一家在一線城市的創業店為例,20平方米的店鋪每年需要支付房租成本5萬元,設備成本2.2萬元,洗滌成本兩萬元,裝修投入兩萬元。但戶均消費500元的500戶居民就可以保證年均25萬元的營業額,第一年的純利潤就可以達到13.8萬元,第二年更高。」

各大洗衣店的收費價目表顯示,大衣外套的洗衣價格一般在39元~109元,皮草、貂毛類收費更是高達兩三百元。某總部在上海的洗衣品牌地區經理黃女士表示,秋冬季節的皮草類衣物洗滌成本不會超過10元,且每多洗一件衣服,幾乎只增加少量的洗滌用品成本。根據對該品牌1萬多家加盟店的調查顯示,高奢品維護收入佔各自店面2019年全年總營收的30%以上。

某總部在北京的洗衣品牌工作人員則介紹說,一件羽絨服的洗衣收費在40元~70元不等,其中的洗滌成本實際只佔10%左右,包括水電和洗滌用品的耗材。「房租和人工屬於前期的固定成本,因此一家門店3年後就可以獲得穩定客源,實現持續回本。」該工作人員同時透露,現有生活衣物洗滌市場中有10%的衣物需要乾洗,80%~90%需要溼洗和水洗,「溼洗和水洗的利潤更大」。

多位洗衣店招商人員都表示,相比於服裝店和餐飲店,洗衣店是一次性投資,只需要支付固定的設備、租金和洗滌產品等開支,不需要上貨、掃貨,也沒有庫存積壓的風險。

隱秘的定價規則

如此高的利潤空間,消費者為何沒有議價能力?對此,黃女士表示:「在行業發展初期,價格基調就已定性。洗滌行業現在已進入發展中期,消費者已養成外送乾洗的習慣,但他們並不了解成本,使得現在成為獲取利潤的黃金時期。」

根據中國商業聯合會洗染專業委員會發布的《2019洗染行業京津冀發展報告》,京津冀地區未來生活衣物洗染年市場需求量將達到2.4億件/年,年營業額將達到72.4億元。該委員會對全國1000多家洗滌品牌進行價格調研,發現不同地區、不同城市以至不同門店之間均有不同程度的價格浮動。

北京某國際洗衣連鎖品牌經理李先生透露,洗衣屬於社區服務行業,意味著消費者一般按照就近原則選擇服務。「那麼可能出現同一件衣服在同一個品牌的不同地區門店,所花費的洗衣價格是完全不同的,因為沒有人會從朝陽跑到昌平去洗衣服。」李先生指出,門店在定價的時候會參考同區域門店價格,定價的差異一方面是不同地區的房租和人力成本差異導致,另一方面是因為各門店根據周邊消費者的消費水平和承受能力定價。在定價維持在區域平均水平的前提下,洗衣的定價標準掌握在門店或品牌自己手中。

「乾洗店洗滌的衣物,一般都是家裡洗滌不了的。例如,羊毛衫、大衣、蠶絲面料、皮草、棉麻等複雜面料需要專業乾洗和熨燙,頑固汙漬用一般的洗滌產品洗不乾淨。」邢先生表示,洗衣行業有各種專業的養護知識,消費者並不了解,這也給了洗衣店定價的空間。

網際網路能否破局

旺盛的洗衣需求、不透明的定價規則,讓洗衣店掌握著定價權、消費者處於弱勢地位的局面很難破。不過,網際網路洗衣、自助洗衣的出現有望改變這一現狀。

網際網路入局不僅體現在貫通衣物收取渠道,而且更多基於網絡技術的洗衣產品也相繼出現。《2019洗染行業京津冀發展報告》預測,生活衣物洗染服務的經營模式將是各種形式並存,高端衣物洗護、鞋類、奢侈品護理店等特色專業店也將不斷出現;洗染業O2O服務模式、自助洗衣店、租賃共享等創新方式也將為大眾接受。

主推「99元袋洗」創意營銷的「e袋洗」,已經實現業務覆蓋306個城市,通過數千平方米的智能洗護工廠與小e管家上門取送,為超過2000萬家庭用戶打造智能洗護供應鏈。U淨洗衣、喜洗科技等科技類企業也與洗衣機廠商展開合作,為各大高校宿舍、青年公寓提供自助式洗衣服務,用戶僅需掃碼下單就可以3元~5元的價格洗一桶衣物。

中國商業聯合會洗染專業委員會工作人員指出,自助洗衣店會在部分高校、酒店、社區存在,未來還有很大的發展潛力,尤其是年輕人或有國外生活經歷的居民會嘗試。

黃女士則認為,網際網路平臺對傳統洗衣店有良好的輔助效果,但取代傳統門店並不太可能。「一方面,自助洗衣模式適用場景很有限,大家對公共洗衣機心理上也有很多顧慮;另外,專做線上下單會增加利潤分割方,例如平臺、配送員、洗衣工廠等,衣物經手方的增加也意味著更多交易風險。」

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