紅色:代表肉食、部分水果和蔬菜,主要代表蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分。
黃色:代表禽肉及魚肉、部分蔬菜和水果、植物油,主要代表蛋白質、脂肪、葉黃素、B族維生素、脂溶性縱生素等營養成分。
白色:代表米麵類、豆類、奶類及奶製品、蛋類、部分蔬菜和水果,主要代表部分蛋白質、鈣和碳水化合物等營養成分。
綠色:代表大部分的蔬菜、部分水果,主要代表葉綠素、維生素C、膳食纖維等營養成分。
黑色:代表動物血、內臟、黑色大米、菌菇類、海藻類、堅果類等,主要代表鐵、鎂、鋅等微量元素,也代表不飽和脂肪酸和一些生物活性成分,更代表健康回歸。
(2020年10月10日-2020年10月16日)
早餐
南瓜粥 手撕白菜 白味饅頭
椒鹽花生 白味雞蛋 牛 奶
間餐
蘋果
午餐
乾鍋排骨 洋蔥炒雞丁
香油菠菜 榨菜肉絲湯
晚餐
紅燒獅子頭 紅腸蒸蛋
熗土豆片 蝦皮湯
夜宵
牛奶 肉鬆麵包
早餐
青葉粥 韭菜炒蛋 鮮肉花卷
熗炒泡菜 牛 奶
間餐
桔子
午餐
雪豆燉豬蹄 幹煸轉彎
三丁燴豆腐 蘿蔔絲鯽魚湯
晚餐
三鮮肉片燴麵塊 酸菜肉絲炒飯
三月瓜炒肝片 黃瓜肉片湯
夜宵
牛奶 堅果麵包
早餐
花生粥 酸辣土豆絲 黃糖饅頭
蛋酥花生 滷味鵪鶉蛋 牛 奶
間餐
小米蕉
午餐
水煮雞柳 西紅柿炒蛋
酸菜煸蘑芋絲 滑溜肉片湯
晚餐
粉蒸坨坨肉 酸辣兔丁
火腿燴花菜 紫菜蛋花湯
夜宵
牛奶 棗沙蛋糕
早餐
瘦肉粥 糊辣綠豆芽 果醬花卷
蔥香榨菜 白味雞蛋 牛 奶
間餐
冬棗
午餐
平菇魚丸子 雙椒軟餅回鍋
青筍炒木耳 酸辣時蔬湯
晚餐
土豆燒肥腸 鮮肉大包
碎肉豇豆 青豆筒子骨湯
夜宵
牛奶 奶酪麵包
早餐
綠豆粥 香油藕丁 豆沙饅頭
紅油泡菜 滷味雞蛋 牛 奶
間餐
香梨
午餐
蕃茄醬薯條 紅燒三鮮
五花肉燒紅腸 酸菜粉絲湯
晚餐
紅燒肘子 什錦炒飯
螞蟻上樹 帶絲大骨湯
早餐
玉米粥 雙椒土豆絲 蔥香花卷
甘芝味榨菜 白味雞蛋 牛 奶
午餐
豆沙玉米排骨 水煮毛血旺
香油蘿蔔絲 青葉雞骨湯
晚餐
魚香裡脊 紅燒鴨掌
肉沫冬瓜 黃花肉片湯
早餐
紅苕粥 醋溜白菜 玉米饅頭
鹽水花生 茶葉蛋 牛 奶
午餐
乾鍋鴨脯 酸辣肉片湯
豉汁涼粉 三鮮湯
晚餐
豇豆回鍋 桂花炒飯
螞蟻上樹 滑溜肉片湯
榨菜
夜宵
牛奶 肉鬆麵包
(2020年10月10日-2020年10月16日)
早餐
花生粥 海帶蘿蔔絲 肉沫花卷
紅油泡菜 水煮白蛋 牛 奶
間餐
蘋果
午餐
幹煸鴨子 水煮肉片
三鮮豆腐 帶絲龍骨湯
晚餐
尖椒軟餅回鍋 西紅柿炒蛋
酸菜煸蘑芋絲 黃瓜肉片湯
夜宵
牛奶 肉鬆麵包
早餐
青葉粥 糊辣藕丁 玉米饅頭
蛋酥花生 茶葉蛋 牛 奶
間餐
桔子
午餐
紅燒三鮮 青椒洋蔥炒雞丁
螞蟻上樹 蔥香醋湯
晚餐
青筍燒丸子 什錦炒飯
五花肉燒花菜 榨菜肉絲湯
夜宵
牛奶 堅果麵包
早餐
綠豆粥 酸辣土豆絲 蔥香花卷
甘芝味榨菜 白味雞蛋 牛 奶
間餐
小米蕉
午餐
帶絲玉米排骨 乾鍋兔丁
肉沫冬瓜 蘿蔔絲鯽魚湯
晚餐
麻辣燙 平菇魚丸子
老乾媽燒涼粉 紫菜蛋花湯
夜宵
牛奶 棗沙蛋糕
早餐
紅苕粥 韭菜豆乾 白味饅頭
椒鹽花生 滷味鵪鶉蛋 牛 奶
間餐
冬棗
午餐
花菜燒肘子 水煮鴨脯
糊辣綠豆芽 酸辣時蔬湯
晚餐
雙椒炒雞 鮮肉大包
紅燒紅腸 稀 飯
夜宵
牛奶 奶酪麵包
早餐
綠豆粥 黃瓜炒蛋 椒鹽花卷
熗炒泡菜 白味雞蛋 牛 奶
間餐
梨子
午餐
孜然老雞 牛肉燴麵塊
三月瓜炒豬肝 煎蛋湯
晚餐
泡菜魚 粉蒸肉
蒜泥小白菜 冬瓜大骨湯
早餐
南瓜粥 蒜香豇豆 白糖饅頭
爛肉榨菜 滷味雞蛋 牛 奶
午餐
尖椒土豆燒排骨 爽口蛋羹
碎肉青豆 豆沙湯
晚餐
肥腸(雞湯)米粉 包子
稀飯、榨菜
早餐
玉米 香油青筍片 鮮肉花卷
鹽水花生 白味雞蛋 牛 奶
午餐
幹煸轉彎 酸辣肉絲湯
韭黃肉絲 三鮮湯
晚餐
豇豆生爆鹽煎 桂花炒飯
火鍋花菜 蘿蔔龍骨湯
夜宵
牛奶 蛋撻
審稿:李東 李濤