每天一個雞蛋想必是很多小夥伴的營養早餐之一，那麼「煮蛋」，「炒蛋」還有「蛋白」，「蛋黃」等都該怎麼用英語表達呢？
首先我們來認識一下雞蛋的各個部分：
eggshell (noun):
the thin, hard, outer layer of an egg.
薄而硬的雞蛋外層
I peeled the eggshell from the hard-boiled egg.
我把煮熟的雞蛋剝了殼。
yolk (noun):
the round yellow part in the middle of an egg.
雞蛋中間圓形的黃色部分
I like my eggs lightly cooked so that the yolk is still runny.
我喜歡不把雞蛋熟透，這樣蛋黃就還是稀的。
(Notice how the L is silent in the word yolk 注意在單詞「yolk」中L是不發音的)
egg white (noun):
the clear liquid of an egg. When it is cooked, it turns white.
雞蛋的透明液體部分。煮熟後變成白色。
Meringue is a sweet ingredient made from whipped egg white and sugar.
蛋白霜是一種由攪打過的蛋白和糖製成的甜味配料。
想在國外優雅吃一頓早餐
突然服務員問了一句
How would you like your eggs?
突然間，腦裡思緒萬千
水煮蛋炒蛋各種蛋在腦海中飛過
可是完全不知道英文該怎麼說!!
趕緊來學習下吧~
hard-boiled (adjective):
to boil an egg until the egg white and the yolk become solid.
煮一個雞蛋，直到蛋清和蛋黃變成固體
I made some hard-boiled eggs for our picnic.
我為我們的野餐做了一些煮雞蛋。
scrambled egg(s) (noun):
a dish prepared by mixing the white and yellow parts of an egg together while heating them.
把雞蛋的白色和黃色部分混合在一起加熱而成的菜
如果想要炒的較軟一些就是soft scrambled eggs，熟透的就是hard scrambled eggs。
I usually have scrambled eggs and bacon for breakfast on Sundays.
星期天我早餐通常吃炒蛋和燻肉
二十種雞蛋料理
1.伊朗，KuKu(香草煎蛋餅)
2.菲律賓，Kwek-Kwek(油炸蛋)
3.迦納，OTO(樹薯泥蛋沙拉)
4.奧地利，Kaiserschmarrn(碎煎餅)
5.利比亞，Shakshouka(洋蔥茄汁蛋)
6.日本，Tamagoyaki(玉子燒)
7.荷蘭，Uitsmijter(荷式煎蛋)
8.突尼西亞，Ujja Bi』l-Hrus(雞蛋佐甜椒)
9.土耳其，Çilbir(水煮嫩蛋)
10.希臘，Avgolemono(檸檬雞蛋湯)
11.德國，Bauernfrühstück(馬鈴薯香料炒蛋)
12.美國，Creamed egg on toast(奶油煎蛋配多士)
13.印度，Egg Curry(雞蛋咖哩)
14.中國，Egg flower soup(蛋花湯)
15.香港，Egg Tart(蛋塔)
16.法國，Eggs en cocotte(酥皮烤蛋)
17.義大利，Frittata(義式烘蛋)
18.墨西哥，Huevos Rancheros(鄉村蛋餅)
19.波蘭，Jajka Faszerowane(夾心蛋)
20.英國，Eggnog(蛋酒)
資料來源：BuzzFeed
每日推送酒店/英語精選內容
轉給身邊的朋友|也許能夠幫到他
點擊下方閱讀原文↓↓↓
你需要的酒店英語課程都在這裡
覺得贊，就點下在看吧↓↓↓