導語：臺灣苗慄住宿南莊鄉慄田莊民宿，沉溺在南莊好山水之中
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慄田莊位於南莊鄉往蓬萊溪護魚步道的路上不遠處，距離南莊市區車程僅約十來分鐘，但這十來分鐘的車程卻能把一個人的心與靈都脫離到最寧靜的角落。
慄田莊總共有九間房間，早期民宿老闆原是在臺北任教的老師，退休後為了找尋一塊最寧靜的養生之地，就搬到了南莊來，老闆初期剛到南莊並未像現在如此的有發觀光展，民宿也都尚未開放申請，所以慄田莊是一間名符其實的民宿。
慄田莊的入口處草木扶疏，很像一個秘密花園一般可愛。住房登記的櫃檯區，做了入住登記之後，便回到了房間放置行李，這裡也是隔天早餐的用餐地點喲。今晚入住的房間為慄田莊民宿停雲雙人房，房間相當寬敞，還備有一座小陽臺，床上還有夢幻的紗簾。
因為南莊地區的冬天入夜後較為偏寒，因此房間內還備有暖氣機。浴室部分則是採乾濕分離，看的出來有在維護，沒有我很在乎的水漬和汙垢。淋浴空間蠻大的，原以為山區出水量少，但蓮蓬頭的力道蠻強的。
冬夜的南莊夜空乾淨澄澈，月光也如此的透亮，來到慄田莊住宿的第一個晚上雖然凍寒，但在庭院中欣賞著夜色與星空，這是在都市中少有的閒適感。
一夜好眠之後，隔天起了個大早在民宿內外閒晃，看看庭園區的小花小草，感受這都市呼吸不到的新鮮空氣，來到慄田莊的庭園，庭園佔地面積大的有點嚇人，而園區內的園丁僅有老闆一人，所以慄田莊內的一花一草都是老闆親自照料的。
這間獨棟小木屋是我整個園區中最喜歡的一間，繽紛色彩的外觀矗立在庭院中極度亮眼可愛、慄田莊是擁有自然小橋流水和庭園的民宿，夏夜傍晚據說螢火蟲會飛行在整個園區之中，光是想像就很浪漫了。
慄田莊園區內純淨自然的環境，近年來吸引了許多媒體及報章雜誌報導，甚至連偶像劇綠光森林也來慄田莊取景，讓慄田莊的名氣攀上了最高峰。
全木造的咖啡屋也是用早餐的及辦理入住登記的地點，慄田莊的早餐供應時間是早上八點鐘，因此早起逛一圈園區後再回來吃早餐是最合適的。慄田莊的早餐都是現點現做的，視覺和味覺的感受都蠻豐盛的，主要有奶酥麵包、培根、太陽蛋、鬆餅，吐司和季節限定的水果，飲料則可選擇咖啡、奶茶或熱可可喲。
這次慄田莊配合由雅比斯國際策略股份有限公司及經濟部中小企業處舉辦的活動，共同舉辦了南莊山水餐桌，南莊限定早餐發表會，來到慄田莊更是要期待住宿隔天的特色早餐，雖然早餐發表會的活動僅維持一個月，但慄田莊的早餐卻是會一直供應下去的。不論何時來住宿，都一定吃得到這樣美味好吃的特色早餐。
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