TAの食譜 | 鹹口青醬荷蘭鬆餅,據說能吃出青醬披薩的感覺

2021-02-17 VEpiaopiao

說到鬆餅

腦海裡立刻就能浮現這樣的畫面：

一個愜意的早晨

剛做好的鬆餅，奶味噴香

乘盤後淋上果醬，鋪上水果

吃上一口，味道香甜、口感軟糯

整個人瞬間都愉悅了

但是呢

常規的味道總是很難吃出新鮮感

所以呀

今天就來給大家分享一道與眾不同的鬆餅食譜

鹹口青醬荷蘭鬆餅

食譜via@皮卡草🧀

Enjoy~

鹹口青醬荷蘭鬆餅

Holland Muffins With Salty Pesto

準備時間：5分鐘
烹飪時間：30分鐘（含烤制時間20分鐘）

熱量參考：842kcal

食材：（兩個人份）

| 鬆餅


| 擺盤

牛油果 半顆

培根 1片

雞蛋 1個

三色什錦雜蔬 10g

橄欖油 5g

VEpiaopiao三色胡椒混合調味料 適量

步驟：

1.雞蛋打散，加入牛奶攪拌均勻；

2.篩入低筋麵粉攪拌至無顆粒（最好再過篩一遍），加入VEpiaopiao NO.07 松仁羅勒青醬攪拌均勻；

3.烤箱200℃預熱，鐵鑄鍋加入黃油放入烤箱中融化；

4.黃油融化後倒入麵糊烤20分鐘；

5.烤制過程中，鐵鍋燒熱，倒入適量的橄欖油，煎一個雞蛋、一根培根和三色什錦雜蔬，將牛油果去皮、去核切片；

6.烤好的鬆餅出爐後，放上準備好的擺盤食材，研磨適量的VEpiaopiao三色胡椒混合調味料即可。

Tips：

1.用的小高姐的方子，量比較多，適合兩個人食用，如果是一人食用，記得分量減半~

2.加入VEpiaopiao NO.07 松仁羅勒青醬，口感更加豐富~喜歡青醬的小夥伴們不妨試試這個方法：）

@皮卡草🧀說：

明天早上的早餐就是它了

￥3IB2c6GyzQo￥

￥hPMyc6GySbb￥

圖片 / 食譜：@皮卡草🧀

文字整理：十二 

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