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超啟能恩是雀巢旗下一款德國原裝進口的適度水解蛋白的嬰幼兒配方奶粉。因為目前大家選用比較多的適度就是雀巢超啟能恩（以下簡稱超啟）了，後臺收到的關於它的提問也比較集中，我今天就拿它來舉例說明。
如你們所見，超啟現在在換包裝。
大家都知道，奶粉包裝的下方一般都會印有醒目的數字，對應具體的月齡段，一般建議照此選購不同段數的奶粉。但是，過敏寶寶因為飲食結構的特殊性，可能有很多時候並不適合按照絕對的月齡劃分去選擇奶粉段數。
想選到適合寶寶的奶粉，先要搞清楚：不同階段的奶粉的營養比例和成分區別是什麼？寶寶在哪個階段需要側重哪些營養？
奶粉分段，其實是照著母乳分段來的。因為母乳中的營養成分會隨著時間發生變化，初乳、過渡乳、成熟乳和晚乳階段母乳中的蛋白質、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物元素等營養成分含量會發生變化。奶粉分段正是模擬母乳分段而制定的。
超啟能恩分段，是按照市面上目前比較常見的分段方法來分的：
1段：適合0-12個月嬰兒
2段：適合6-12個月較大嬰兒
3段：適合12-36個月幼兒
其他奶粉還有更細的4分段：1段0-3月，2段3-6月，3段6-12月，4段12個月以上。或1段0-6月，2段6-12月，3段12-36月，4段36個月以上。
按咱國家標準或CAC（國際食品與法典委員會標準）分：1段適合0-12個月嬰兒
2段適合12-36個月嬰幼兒
沒有3段
超啟的1、2、3段成分這張對比表格，我弄了兩天……差點瞎了，結果令人憂傷的是，依然看不清。
等下還是發個手工版的給你們看吧。這個做都做了，你們湊合點開大圖試試唄：
隨著寶寶長大，乳糖佔碳水化合物的比例是下降的（1段，乳糖居配料表首位；2、3段引入麥芽糊精，乳糖退居第四）；骨骼發育和牙齒萌出帶來對鈣的需求增加，鈣是遞增的。
1段蛋白質最大含量比2段3段都低，這是為了適應0-6月齡寶寶的代謝能力，而半歲後寶寶對蛋白質的需求進一步增加，消化能力加強了、肝腎功能更進步，2、3段就相應增加了蛋白質。
1段的脂肪最小含量比2段3段都高，因為嬰兒期是寶寶生長最迅速的時期，大腦、心臟、心血管組織的發育及皮下脂肪積累，都需要更多脂類的參與。等寶寶添加輔食後，脂肪來源就多了，所以2，3段脂肪含量相應的就少了。
在營養配方上，超啟添加的基礎營養配方嚴格遵守國家標準，沒什麼可說的。
在常規強化配方上，超啟1段的添加種類比二段和三段要多，二段和三段只添加了硒、錳、DHA和ARA，添加量並不高，作為適度水解來說中規中矩罷了。
熟悉了竹媽的朋友們也已經習慣了我這種醜出天際的手工表格。我只是想讓大家直觀的看到1、2、3段超啟的各成分含量對比。
比如通過這張表格，我們可以很直觀的看到。2段和3段，其實除了亞油酸，維生素E，鈉，鈣，氯之外其他數值完全重合。
我們都知道，孩子在這個階段吃的輔食可能已經比較豐富了。奶粉並不是營養元素的唯一來源。上述幾種元素都可以通過日常飲食的側重性來合理調節，比如，大寶寶喝二段，就嚴格控制飲食不額外添加鹽，以防鈉攝入過多。
實際上，很多家長給孩子安排轉奶，是完全不做計劃也不做功課的，甚至對於不同段數的基本數據完全沒有概念。簡而言之一句話：不知道孩子需要什麼、也不知道奶裡有什麼。
其實，網上每個奶粉商品都有詳細的不能再詳細的圖片說明，品牌商的客服電話也24H暢通，動動口動動手，不需要多專業的基礎知識就能聽懂看懂。
竹媽真心建議每個過敏寶寶家庭在轉奶這件事上都多費點心思，千萬不要憑「直覺」。
口感從來不是選擇奶粉的決定因素，更不是過敏寶寶選擇奶粉的決定因素。如果要論營養全面，1段裡的膽鹼，肌醇，牛磺酸，左旋肉鹼，α亞麻酸還有寶貴的核苷酸，2、3段都是沒有的。
特意看了看tb官網，現在這個價格梯度就比較符合我的想像了——1段最貴，2、3段價格一樣，可有可無的3段嘛為了吸引客戶還時不時搞個活動啥的。
超啟罐子上「NAN」（能恩）旁邊小小的HA 是什麼意思呢？它是英文hypoallergenic 的縮寫，是「低敏」的意思，指的是超啟的工藝為蛋白酶水解技術使蛋白質的分子鏈變小，減少牛奶蛋白致敏。
有很多人說，雀巢超啟能恩只有1段是適度（部分水解），2段和3段是普通奶粉，這是以訛傳訛了。1段是有特醫證的適度水解 ，2、3沒有納入特醫認證體系，但是蛋白質的水解工藝和水解程度跟1段是一樣的。
至於為啥雀巢就是不給2、3段辦證，這我也不曉得呢，估計牽涉的方方面面比較複雜，猜想過敏寶寶家庭都比較謹慎，喝慣了1段超啟，今後也會本能的傾向於繼續選擇同品牌同系列高段數、不太會因此流失客戶吧。
有的寶寶月齡到了，但消化能力卻沒有跟上，或者是因為過敏損傷等情況造成了腸道處於比較敏感狀態。
超啟2段3段蛋白質含量一樣，相比1段有大幅度增加，有的寶寶到了6，7個月按月齡是可以吃2段了，但是消化能力未曾跟上月齡，或者因病肝腎臟功能不好，因此轉段數會遇到不適應，比較常見腹瀉、脹氣等症狀。
如果吃回1段症狀就會改善，那我們可以推測可能是因為1段蛋白質含量少、更好消化而且寶寶已適應了很久的原因。遇到這種情況建議暫時停止轉奶，繼續吃1段直至寶寶腸道情況恢復穩定4周以上再嘗試轉2段。
雖然奶粉的選擇最好符合寶寶的年齡階段，必要原則是不要超前，但是多次嘗試、實在轉不了下一段的話，只要寶寶輔食吃得好、營養均衡攝入充足，那麼繼續吃低段位奶粉也不是不可以（注意減掉一部分脂肪避免發胖）。
階段越小的配方奶粉，所含的營養元素越全面均衡，也更容易消化。與其一次次轉段數、又一次次失敗，我個人認為適齡添加輔食階段，把寶貴的時間集中在給寶寶加新上，「性價比」更高。
不得不自我驕傲一下，曾經帶過的學員考慮轉奶之前，會主動去搜集相關資料，對比數據。哪怕心裡有所糾結，糾結的其實也是無可無不可的事兒，因為只要奶量好、高鈣食物豐富，喝2、3段區別真的不大。
去年年底那段時間是2段價格便宜，考慮到她家又有三臺碎鈔機，於是我就建議她選2段了。DHA和ARA稍微高一些，過敏不能吃魚的寶寶更適合：
需要提醒的是，剛剛確診牛奶蛋白過敏的孩子可以通過醫生的指導選擇合適並且合格的深度水解or胺基酸配方粉使用6個月以上，改善過敏症狀、幫助追趕生長發育，此時使用適度水解奶粉是起不到任何迴避作用的。
適度水解奶粉主要對輕度胃腸道不適起一個預防作用，更多的是用於過敏寶寶症狀消失穩定後，從深度水解配方繼續嘗試「降級」。此時，寶寶基本沒有過敏症狀並且輔食添加非常順利，基本飲食已經與金剛娃齊頭並進了。
而現實中，很多家庭給孩子計劃轉奶的出發點很令人迷惑，比如，口感：
實際上寶寶突然出現厭奶、奶量驟降的現象，原因非常複雜，有生理的、心理的、病理的等等各種可能性，無論是哪一種，因為「突然不愛喝奶」，就貿然給不滿12月齡的寶寶強行轉適度水解，無論1、2、3段都是非常非常冒險的。
最後，為了方便大家使用，我再把清晰清楚的1、2、3段成分表再給大家逐一發一下，請各取所需。
by 竹兒媽媽
20200517
於成都
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