無冰品不夏天!天津這幾家冰店成功晉升為新寵

2021-02-26 天津通

夏天,即便是坐在空調屋裡,念念不忘的卻還是那口兒「冰」,仿佛空調的涼爽永遠解不了舌尖渴望的清涼。今天,我推薦給大家幾家吃「冰」小店,別管白天晚上,一碗「冰」下肚,穿腸透心涼,保證比看到銀行卡餘額更有效!

地址:冶金路與黃河道交叉口東北60米

  能被人記住的刨冰無非是因為某種口味深得你心,或者是種類齊全選擇更多,而最近走紅的這家冰品店卻是因為製冰機。圖圖家的刨冰機就像一個魔法師,倒進去的是液體,出來的卻是冰沙,而整個過程和普通刨冰的製作時間差不多,是不是很神奇?帶著懷疑,我品嘗了一口,嗯~~~入口綿綿,比煉乳刨冰更細膩,奶香四溢,沒有煉乳那麼甜,再配上水果、紅豆、果醬、冰激凌球等,味道剛剛好。如果你喜歡老味刨冰,可以選擇百歲山,小顆粒比小時候的冰渣口感更好。這家店的優勢在於,你會親眼看到某品牌純牛奶或者水直接倒入機器變成冰的過程,完全透明的操作,吃起來更踏實。

地址:榮國路126號

  冰冰醬的奶霸系列算是這家店的招牌,可可奶霸、抹茶奶霸、芒果奶霸、超級奶霸深得食客喜愛,特別是晚上,幾乎每天都會排隊,可見其受歡迎程度有多高了,這也難怪,誰讓它是酷夏消暑佳品呢,濃濃的奶香味,淋上果醬、巧克力等輔料,量大且價格適中,換誰都願意為這口涼爽排一排隊。

地址:鞍山西道名利達電子商城C座底商

  香芋芋圓的搭配還只在甜品店嘗試過,沒想到在刨冰裡也這樣搭配同樣讓人慾罷不能。當Q彈芋圓與鋒利的冰相遇,總感覺是一場「以柔克剛、剛柔並進」的味覺之戰,「勢均力敵」的激戰從唇舌直入腸胃,才算消停。

地址:萬興街南豐路29號清新園底商(石尚韓豐烤肉窗口)

  夏天,除了刨冰還有一種消夏美味——冰粉,冰粉起源於四川,具有生津解暑、清涼降火的功效,這些年在越來越多的地方流行起來。這家店主打小吃,夏天主推冰粉和雪奶綿綿冰兩個系列。冰粉的種類很多,有水果、仙草芋圓、巧克力、抹茶等可以選擇,冰粉爽滑Q彈,呈現透明狀,本身並沒有什麼味,全靠所加輔料和糖水提味,所以味道基本上都可以接受。

地址:河北路122號(友誼新天地對過)

  「苦夏」沒食慾的時候,一碗涼涼的冰粉也是一種選擇,既涼爽又有飽腹感。冰粉王裡有堅果和水果,堅果很脆,現切水果很新鮮,再配上糖水,口感豐富。此外,這家店除了冰粉和飲品外,還加了煎餅果子,多元化的發展讓消費者的選擇更多樣。


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