甜品，俘獲了不少人的味蕾。
在飯後或者下午來上一份美味甜品，
心情也跟著快樂起來。
對於-炒青菜也要放糖-的魔都
對於甜品的喜愛更是非凡
滬上時髦精們對於精緻甜品的追求，即是因為美妙浪漫如初戀的味覺體驗，
又是因骨子裡流淌著的對於儀式感的追求。
而論能夠滿足舌尖和感官雙重體驗的甜品店
莫過於那些高奢品牌旗下的甜品定製店
如今的奢侈品牌熱衷於跨界做甜品
從1500元一份的GM定製「龍蝦」蛋糕，
到100元一枚的寶格麗「珠寶」巧克力，
……
今天就一起來看看City mall裡的「奢侈品」甜品吧！
GM定製「龍蝦」蛋糕，1500元
NUDAKE Oyster Bar
NUDAKE是GENTLE MONSTER旗下藝術甜品，在魔都的門店主打「海鮮」甜品，腦洞大開的「海鮮大餐」，可以說是甜品界獨一份！
龍蝦、生蠔、半尾魚......當家花旦則是一隻模樣逼真、個頭碩大的「龍蝦」蛋糕，售價高達1500元/份，還要提前預定才能吃到！
「蝦殼」用薄薄一層巧克力製成，內陷是荔枝慕斯包裹著玫瑰覆盆子果醬及海綿蛋糕，夾雜著些許荔枝果肉在其中，豐富的層次帶來多重口感。
味道偏清新掛，入口酸酸甜甜，慕斯入口即化，只留下濃濃花果香。
Tiffany藍盒子蛋糕，588元/個
The Tiffany Blue Box Cafe
在電影《蒂芙尼的早餐》中，奧黛麗·赫本身著小黑裙，在精緻的Tiffany櫥窗外吃羊角麵包的畫面堪稱經典。
甜點均以珠寶為靈感，包括蒂芙尼藍盒蛋糕、蒂芙尼之心及鑽石芝士蛋糕......
標誌性的當屬藍盒子蛋糕憑藉外形就能完全捕獲顏控的心，是看到就忍不住要「哇」一聲的甜品。造型好看，儀式感滿滿，切開瞬間就像打開一份神秘禮物~
綁著白巧克力緞帶的禮盒蛋糕，藍莓和黑莓慕斯混搭白巧克力柚子奶油和香草黃油奶油，海綿蛋糕做胚底，最外層再裹上了一層Tiffany藍的外殼，蛋糕內陷味道清淡不膩口。
寶格麗「珠寶」巧克力,均價100/顆
IL CIOCCOLATO
開在上海寶格麗酒店的IL CIOCCOLATO，是國內首家寶格麗巧克力甜品店。裡面賣的每一樣甜點都像高級珠寶一樣，被畢恭畢敬地陳列在玻璃櫃裡。
日本慄子和京都的清酒、苦澀的巧克力加那奇糖霜、來自馬達加斯加的原生態牛......
還有獨屬於上海的限定口味——生薑紅棗巧克力......
每個巧克力上都有著寶格麗的LOGO。由專門的巧克力大師製作，當然價格也是毋庸置疑的,每一顆的價格都到達了80-120元之間，一度被評為滬上最貴巧克力。
寶格麗黃金巧克力太妃百利蛋糕的出品與手工巧克力如出一轍，巧克力、太妃糖、百利酒的搭配。
濃鬱的焦糖包裹著巧克力，是奶油和威士忌的美妙融合。蛋糕也是888-988元/1片的高價，比作是蛋糕界的頂級奢侈品一點也不為過。
LVMH芒果奶油蛋糕，445/磅
Cova
作為一家老牌的義大利甜品店，2013年被LVMH集團納入旗下。
在Cova，最熱銷的蛋糕應該是芒果奶油蛋糕。
三層香軟的戚風蛋糕覆蓋上濃鬱的新鮮奶油，再配以新鮮的芒果，打造出這款果味濃厚且還原度超高的蛋糕。
入口甜而不膩，曾一度是哥哥張國榮生前最愛的甜品之一。
各大高奢品牌紛紛開起了自己的甜品店，烘焙界的競爭真是越來越激烈了，但與此同時也意味著甜品烘焙行業的發展勢頭之猛，讓奢侈品品牌也」心動「了。
如今奢侈品甜品之所以受歡迎正是滿足了消費者對於對於儀式感，或者通俗的說對於拍照分享需求的滿足，這樣的需求在如今消費者中卻非常普遍，也是所有烘焙職人需要思考的。