12月3日，奈雪的茶聯合CBNData在第二屆「飲」領者峰會上發布《2020新式茶飲白皮書》。該白皮書數據顯示，2020年新式茶飲已經邁入數位化3.0階段，預計到2020年底新式茶飲市場規模將突破1000億元。
從用戶調研數據方面來看，90後與00後消費者成為新式茶飲主流消費人群，佔整體消費者數量近七成，其中近三成的90後與00後消費者購買新式茶飲的月均花費在400元以上。儘管女性消費者在各年齡層的佔比中仍處於主導地位，但相較2019年數據，男性消費者的比重有了明顯提升，男女比例從3：7提升至4：6。
值得注意的是，對比《2019新式茶飲消費白皮書》，「品質安全」已經超越「口感口味」成為消費者首要的考量因素。另外，健康仍然是消費者關注的重要內容，近七成的消費者會選擇降低糖度。
相比售賣的新茶飲成品，用戶嘗試自己親手製作新茶飲，「看得見摸得著」，更能保證品質安全和健康，但前提是有方便快捷的茶飲器具。傳統的功夫茶具很難對的上年輕用戶的口味，只具有單一飲水功能的即熱飲水機也很難符合他們的需求。如果有一款顏值出眾、功能多樣、傻瓜式操作的茶飲器具，那麼勢必會引起他們的狂歡。確實，還果真有——鳴盞即熱茶飲機。這是一個融合了泡茶和飲水功能的「新物種」。
高顏值外觀自成風景
為了牢牢吸引年輕用戶的心，鳴盞即熱茶飲機以「高顏值，高品質」的設計理念打造產品。產品外觀靈動通透，整機含機身、可移動水箱、茶倉、公道杯、瀝水盤等，整體佔位比智能泡茶機和即熱飲水機都要小。茶倉採用高硼矽玻璃材質，通透明淨，泡茶時可以細看茶葉舒展，同時也方便清晰看到茶水濃淡，茶濃茶淡隨心掌控。
產品本身自成風景，也可融入任意場景，飲水泡茶的同時，還能愉悅身心。
黑科技加持，泡茶飲水二合一
「多喝熱水」是年輕人的口頭禪，泡茶也是年輕人的日常休閒和待客之道。鳴盞即熱茶飲機一機雙模，將泡茶飲水合二為一，諸多黑科技的加持帶來傻瓜式操作，輕鬆解決年輕人的飲水泡茶麻煩。
產品採用無膽即熱技術，304不鏽鋼加熱系統，4秒速熱，無論飲水還是泡茶，現燒現喝，杯杯新鮮。
裝上茶倉，就進入智能泡茶模式，一鍵泡茶，約3分鐘泡好茶。在茶倉裡加入茶葉，就可以自動完成「上水、加熱、泡茶、隔渣、出茶」等步驟，化繁瑣為簡單。產品搭載智能控溫系統，擁有75℃-100℃ 6段溫度，適合衝泡不同茶種。
拆下茶倉，就進入即熱飲水模式。擁有10段水溫，從常溫水到沸騰水，25℃-100℃ 10段溫度可隨意切換，滿足多種衝泡需求，衝奶、檸檬水、花茶、咖啡、自製水果茶等。
設計貼心 安全有保障
鳴盞即熱茶飲機的細節設計更為貼心安全，部件皆可拆卸，清洗簡單無死角。專屬的公道杯採用鳥喙嘴的設計，倒水利落流暢，不會潑灑，幫助保持桌面乾爽，而且高硼矽玻璃材質安全健康，防燙抗高溫，不易破裂。
此外，「智能記憶功能」支持溫度記憶功能，下一次開啟的時候將自動進入上一次的使用模式。記住用戶的習慣，方便又貼心。「全觸控面板」使得泡茶、飲水溫度及杯量都可隨心選擇，具有人性化缺水提示功能，避免燒乾，使用更安全。
新茶飲的未來已來。鳴盞即熱茶飲機以」變」求「新」，以「新物種」的姿態搶佔新茶飲賽道，澎湃來襲！