今天要給大家介紹的是德國的最新發明，
牛逼的德國自動中餐機問世！
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功能強大，德國工業4.0說是會讓中國廚師全部下崗？？
✔可以根據程序設定，能自動做出六百多道超級美味的中餐！
✔這一臺機器，就可以為附近寫字樓上百位白領提供工作餐！
✔最重要的是，沒有油煙，色香味俱全，火候自動調節。
✔最後連鍋都能清洗的乾乾淨淨，德國工業4.0要讓多少中國廚師下崗？
工作流程清晰簡單，嘆為觀止！
❶：設置程序，選擇某菜品，例如「宮保雞丁，糖醋裡脊等」
❷：自動顛勺、翻炒，熱油、燜鍋、調味，有支靈活的機械手臂。
❸：三兩分鐘後，顯示「烹飪完成」。
❹：鐵鍋自動90度側向翻起，「美味佳餚」悉數倒入盤中。
❺：最後高壓水槍自動衝洗。
僅用十分鐘左右
就可以做出6道好吃到哭的極品美味
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只是，我想說:
這種機器做出的菜品口味、香味能趕上廚師的手藝嗎?
若遇上客人的特殊要求怎麼辦？
如果機器故障呢？
這種機器會做菜品預處理嗎？會擺盤嗎？
..
這種機器，更適合家庭主婦招待客人使用，如果飯店商用的話，還有待提高，還有待專業人士繼續研究。
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廚師行業是有不得不說的辛酸，除了工作本身的辛苦之外，有時候也會面臨失業的困境。那麼，廚師失業的原因有哪些呢？
品質：
1、沒有責任心和使命感，沒有與餐廳同舟共濟的想法。
2、推卸責任、我行我素，甚至態度強硬、傲慢無禮。
3、只站在自己的立場上考慮問題，並且經常把工作上的分歧轉化為個人恩怨。
4、懶散，對自己要求不嚴格。
5、不嚴格按照規定的工作流程進行操作，或隨意更改操作流程。
6、自我意識膨脹個人主義思想強烈，拉幫結派，破壞和諧的集團內人際關係。
能力：
7、綜合素質差，除技術水平外，還有心理素質差，不能承受工作壓力。
8、溝通能力差，不能準確領悟經營理念。
9、適應能力差，不能主動溶入周圍環境。
1、餐廳經營不好，一般是廚師失業的直接原因。
2、一些經營者缺乏遠見和見識等。
3、科技進步，比如切菜機器人的發明很有可能對廚師行業造成影響。目前來看，尚未明確。
以上種種原因都直接或間接地導致了廚師失業。很多時候，外部條件不是那麼容易改變的，但是通過自身細微之處的改善，廚師就能很大程度上避免失業。
1、餐廳的經營業績不佳時，廚房要主動發現和改進菜品形式，與老闆同舟共濟。
2、保持強烈的責任心和使命感，出現問題時主動想辦法解決問題。
3、端正態度，謙和待人，不卑不亢。
4、常做換位思考，多替對方考慮問題。
5、嚴格要求自己，做事積極認真。
6、嚴格按照規定的工作流程進行操作。不隨意更改操作流程。
7、不吸菸、酗酒和賭博。
8、提高自己的人際交往能力和環境適應能力，與同事之間形成默契的配合。
9、不斷提高自身的廚藝技術水平和後廚管理能力。技術精又會管理的廚師永遠不會失業的。
當然，除了改變自身之外，廚師們還得與時俱進，了解廚師行業的發展動態，明白當下及未來所需要的是什麼樣的廚師。
1、年輕的創造型人才；
2、基本功紮實的多樣型人才；
3、有知識，有眼光，有組織管理能力，有社會責任感，有團隊精神的綜合型人才；
4、特別能吃苦的人。
廚師根據社會對廚師人才的要求提升自身素質，從品質及能力上嚴格要求自己，相信做到了這些，廚師朋友們完全不用擔心自己失業了，更會被餐飲經營者所青睞。
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