做飯這件事，妙不可言，哪怕只是一頓簡單的蛋炒飯，也有滿滿的幸福感。對做飯的人而言，廚房就是她的舞臺和戰場，各種食材，通過蒸炸煮炒煎，經過水與火的沸騰和炙烤，華麗變身成一道道滋養生命的美食。
而想要做出好吃的菜，除了廚藝之外，廚具的選擇也是很重要的，所謂「工欲善其事 ，必先利其器」，中華飲食文化博大精深，裡面涵蓋的東西太多了，從食材選擇，各種烹飪操作手法，到最後菜品色香味俱全的完成，確實是一個比較系統的工程，而鍋也是烹飪過程中必不可少的一個工具，更是重要環節，做不同的菜，需要不同的鍋！
蜂窩晶盾鍋的設計起源於荷葉的靈感，它能做到不粘泥土不粘水，主要是因為荷葉表面的細微結構，有許多乳狀突起，這些肉眼看不見的小顆粒，正是「荷葉自潔效應」的成因，我們蜂窩晶盾的設計也是運用雷射微雕技術，在鍋內進行雕刻，使鍋內形成無數個凸起的蜂窩晶點，能儘可能減少食材和鍋底的接觸面，實現炒菜煎魚不粘鍋的效果，達到物理不粘。
全鍋都被蜂窩晶邊和晶點所覆蓋，這成千上萬個蜂窩網紋在高溫的作用下，凹陷處會形成一層水蒸氣膜，介於食材與鍋底之間，既可以增加食物的受熱面積，又能夠讓食物懸浮於鍋壁之上，真正實現物理不粘，就是大家看到的上面的使用效果。
我們的蜂窩晶盾鍋基於市面普通的蜂窩鍋是進行了一定的升級的，通過一張圖片來具體了解一下，主要是4個模塊的升級：形狀升級、金屬邊框數量升級、晶點數量升級、晶點深度升級，從而擁有更好的防粘效果和更高的耐磨質量要求。
綜上，蜂窩晶盾的前沿技術，結合4大升級打造，也奠定了我們這款新鍋不怕粘、不怕鏟、易清潔的優勢，同時這也是作為消費者最關心的問題。
美遇系列的廚房電器中，凡是有不鏽鋼使用的，基本上選用的都是316L的醫用級不鏽鋼，316L的材質選擇，可以讓我們的烹飪更好的健康安心。
鈦黑生物膜就是被蜂窩晶盾所保護的黑色部分，它是一種黑色鈦金屬的氧化物，符合食品級的安全標準，具有耐高溫、環保、無毒可食用的特點。我們來看它的技術指標，它的熱穩定性能達到了500℃。市面上的普通的蜂窩晶盾鍋，它的不粘層一般採用的是特氟龍的塗層，熱穩定性能在240-260℃之間。
鈦黑生物膜熱穩定性為500℃，相比普通不粘鍋，耐高溫性能更好，穩定性更強。
鍋具內部的結構，由內到外分別是蜂窩晶盾不粘層、納米鈦黑生物膜、316L醫用不鏽鋼、3003合金儲能型基材、430導磁拋光不鏽鋼，鍋身採用多層德式複合工藝，2500噸的高衝壓制，能夠使底部快速均勻受熱、不易燒焦食物，從根本上減少油煙產生。
美遇蜂窩晶盾鍋採用的也是430不鏽鋼的導磁的鍋底，跟壓力鍋是一樣的，所以它基本適用於所有爐灶，包括電陶爐、電爐、電磁爐、滷素爐、煤氣灶。
鍋體經過了12道複雜的工藝拋光，在表面形成了一層緻密的釉面層，外表達到光亮如鏡的效果。
鏡面拋光工藝的好處：外表光亮如鏡更美觀，增加釉面保護層，使用壽命更長。
一是繼續沿用鈦合金鍋的防燙手柄和側耳的安排，也是更為人性化的設計，無論是炒菜時的把握顛勺還是端鍋時的端握防燙都考慮周全，矽膠材質，不吸水、不吸油，隔熱防燙。
二是可視可立的鍋蓋設計非常節省臺面空間，同時鍋沿的積水槽設計也是很貼心。
同時鍋蓋與鍋身的水封微壓技術，通過鍋蓋自身的重量讓鍋內產生微壓，確保食材在烹煮過程中均勻受熱保證營養不流失。
三是鋼釘的鉚接工藝，這個點跟我們的小鈦鍋也是一樣的，10噸重力衝壓成型的鉚釘，保證把手的穩定性能更好不怕鬆動，也保證使用的壽命更長。
細節處的貼心設計：手柄更具舒適度的同時增加了防燙保護設計；鍋蓋可視可立可鎖水，水封微壓效果食物更好吃；鋼釘的鉚接工藝，保證把手更高穩定性，延長使用壽命。
炒鍋+平底煎鍋，可以一次性解決家庭的日常用鍋需求，炒鍋是32寸的，煎鍋是26寸的，是最合適一般家庭使用的尺寸。
烹調時不易粘鍋底、便於清潔，日常煎雞蛋牛排攤餅，做個舒芙蕾，煎魚溜豆腐很順手，哪怕廚房小白廚藝也會因為這套鍋而提升。
蜂窩晶盾，雙重不粘。不懼鐵鏟，不挑食材。均勻導熱，輕油少煙。醫用材質，健康安心。美遇蜂窩晶盾不鏽鋼鍋，鮮炒香煎，玩味人間！
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