五華人常說的「帶路雞」,到底是什麼雞?

客家人搬遷新居的時候，一般要從老家帶來一對公母雞，俗稱「帶路雞」，這兩隻雞必須在新居裡養足百日之後，才能宰殺。據說這是因為一個古老的傳說——許多年前，是雞將客家先祖帶到這方土地，於是才有了客家人，為了表示感恩之情，便有了「帶路雞」的習俗。

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有時候小孩子去外婆家，外婆也會贈送外孫一隻帶路雞，寓意小孩可以記得回去的路，經常去外婆家看看。如今，在大部分客家地區依然有「帶路雞」的習俗。還有「帶路雞」，又稱「兔路雞」、「鴛鴦雞」。公雞（完好，雙胲末鬮）和母雞（新雞，未賴蒲）各一隻。

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結婚當日，隨新娘禮車，用「槎籮」挑到男方家裡，「帶路雞」一定要大要壯，尤其是母雞，最好一帶進新娘房中，放在床下當日就會下蛋最佳。
「帶路雞」由女方母親親自準備，用一條長9尺的紅帶綁住雞腳，帶子兩頭各系一隻雞的雙腳放於「槎籮」中，其用意是希望女兒嫁出去後和女婿好好相處，永浴愛河，白頭偕老，而且還要像雞一樣，百子千孫，子孫滿堂。其9尺長的紅帶，借「九」與 「久」的諧音，表示長久之意，希望女兒、女婿能「長相廝守」。還有一種說法，客家人的「帶路雞」是提醒女兒嫁出去以後要記得回娘家的路，多回娘家看看。

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嫁到夫家後要將「帶路雞」放出到新娘房中，看看是公雞先跳到床上，還是母雞先跳上床，這樣就表示你第一胎是生男孩還是生女孩。