中國人最喜歡吃的一種肉類食物，就是豬肉了。無論是在平時生活中還是在過年，這種假期中豬肉都離不開中國人的餐桌。自古以來，豬肉就是中國人，非常鍾愛的一種肉類食物，但其實除了豬肉以外，我們還可以選擇其他的肉類。鹿肉為何不像豬肉成為主流肉食？因為可愛嗎？養鹿人無奈說出實情。
就比如說在我們古代，很多人還是比較喜歡吃鹿肉的，鹿肉在那個時候是非常火爆的，基本上全國上下的人都非常喜歡吃。但是很多人就很好奇了，為什麼鹿肉沒有像豬肉這樣成為中國的傳統肉類呢？為什麼沒有流傳至今呢？
這其中的原因和鹿本身就有關係。在上古時期的時候，黃河中下遊地區的鹿是非常多的。而那個時候人們都聚集，在黃河中下遊一帶，都說靠山吃山，靠水吃水，所以人們就經常捕捉鹿來吃鹿肉。也正是因為如此鹿的數量變得越來越少了。那個時候人們還沒有節制這種概念，所以大家都開始大肆地捕捉鹿，到了後來鹿竟然成為一種需要保護的動物了。
除此之外，還有一個原因就是鹿肉的原因，因為鹿肉吃起來比較柴，如果做鹿肉的人處理不好的話，那麼這個鹿肉就會變得非常難吃。而鹿是一種非常難以養殖的動物，飼養鹿的人員如果一不小心就會將錄身上的細菌傳染到自己。這樣就會使大家的健康受到威脅，所以人們並不打算開始大量的養殖鹿。
聽完鹿肉的故事，以後你在以前的生活中有沒有吃過鹿肉呢？如果有吃過，也歡迎你向大家在這裡分享一下自己吃鹿肉的感受和經歷，如果沒有那麼最好，還是不要吃，畢竟現在很多人都已經開始提倡不吃鹿肉了。