《安家》佛跳牆的由來揭秘,難怪是徐姑姑的拿手菜,房似錦有口福

《安家》佛跳牆的由來揭秘，難怪是徐姑姑的拿手菜，房似錦有口福。《安家》是由安建執導，孫儷、羅晉、張萌、王自健、田雷、孫佳雨、楊皓宇、張曉謙、王藝哲等主演的都市劇。羅晉飾演的徐姑姑是一個有親和力的角色，這個人物有大格局，雖然佛系但也有自己的原則。徐姑姑身上有很多優點，看來編劇十分偏愛徐姑姑這個人物。

徐姑姑本命是徐文昌是門店店長，他被叫徐姑姑是因為有一次扮演小龍女，大家都給他改名了，徐文昌人很好欣然地接受這個外號，門店周邊的人就都知道徐姑姑就是徐文昌了。這個外號有很多的好處，拉伸了徐姑姑和街坊鄰居之間的距離，還給門店做了廣告。徐姑姑除了業務能力強，他要有特長就是唱歌，大學的時候他組過樂隊。姑姑每天都會在店裡談尤克裡裡唱民謠，這樣的男人太吸睛了。

徐姑姑和張乘乘離婚後，一直被她纏著，直到生下孩子後才斷了聯繫。徐姑姑是一個好心人，婚姻關係裡張乘乘是過錯方，他依然願意把資產都給了她，每一段關係中徐姑姑都能做到仁義。孩子生下來不是徐姑姑的骨肉，他才決定和房似錦表白，這個男人對待感情也十分認真。

房似錦遇到了徐姑姑是三生有幸，是他給了她溫暖，也給了她一個家。房似錦現在和徐姑姑兩個已經從安家天才辭職了，兩人帶領員工們開啟了創業模式。徐姑姑業務能力很強，他有專業能力和人脈，他的人脈圈完全不能想像。徐姑姑的父親是徐有道很有名的投資人，他是一個妥妥的富二代。因為母親的離開，他和父親斷了聯繫，一直怨恨父親當年對婚姻的背叛。

多少年過去了，徐姑姑已經不願意見自己父親，但這一次他創業徐有道在背後默默的支持。徐姑姑和父親之間有太多的隔閡，還在有房似錦徐姑姑終於和父親和解了。徐姑姑和父親和解還是從一道菜開始，徐姑姑會做佛跳牆還是徐有道交給他的手藝，這個手藝算是個傳承，也承載了徐家父子之間的情誼。

徐姑姑在開投資會的時候，秦律師給眾人講解佛跳牆的由來，這道菜真的不簡單。"佛跳牆"是閩菜中首屈一指的名牌佳餚，用料十分講究製作的手法又很獨特，味道完全是絕美，它的由來要從清道光年間說起，鄭春發曾以烹製此菜蜚聲遐邇。第一個做這道菜的人並不是鄭春發是周蓮，但鄭春發的改良版讓這道菜從此名揚千裡，也算是長江後浪推前浪。這道菜本來是叫"罈子煨菜"後來是幾個秀才給起名叫"佛跳牆"，從此便多了個雅稱。

這道菜比不好做，徐姑姑完全是得了老爸徐有道的真傳，這下房似錦有口福了。