酸菜牛蛙、鮑魚鮮肉、芝士大蝦,上海老字號開賣新概念月餅

2020-11-25 樂活sh

2017年8月3日，上海，離中秋節還有將近2個月時間，申城商家已開始推出新品月餅搶佔商機。第一食品商店近日推出的一款「酸菜牛蛙月餅」可以說是有些「顛覆三觀」，當天下午，南京東路第一食品商店門前，不少顧客正排隊購買「酸菜牛蛙月餅」，而另一款「鮑魚鮮肉月餅」的銷量同樣也相當不錯。 圖片來源：王岡/視覺中國

2017年8月2日，上海，滬上老字號的月餅已經紛紛提前發售。商家推出"大蝦芝士"、"酸菜牛蛙"月餅等品種，在上海食品一店裡，購買此類新網紅月餅的市民消費者排起了長隊。 圖片來源：楊奕視覺中國/視覺中國

2017年8月2日，上海，滬上老字號的月餅已經紛紛提前發售。商家推出"大蝦芝士"、"酸菜牛蛙"月餅等品種，在上海食品一店裡，購買此類新網紅月餅的市民消費者排起了長隊。 圖片來源：楊奕視覺中國/視覺中國

2017年8月3日，上海，離中秋節還有將近2個月時間，申城商家已開始推出新品月餅搶佔商機。第一食品商店近日推出的一款「酸菜牛蛙月餅」可以說是有些「顛覆三觀」，當天下午，南京東路第一食品商店門前，不少顧客正排隊購買「酸菜牛蛙月餅」，而另一款「鮑魚鮮肉月餅」的銷量同樣也相當不錯。 圖片來源：王岡/視覺中國

2017年8月3日，上海，離中秋節還有將近2個月時間，申城商家已開始推出新品月餅搶佔商機。第一食品商店近日推出的一款「酸菜牛蛙月餅」可以說是有些「顛覆三觀」，當天下午，南京東路第一食品商店門前，不少顧客正排隊購買「酸菜牛蛙月餅」，而另一款「鮑魚鮮肉月餅」的銷量同樣也相當不錯。 圖片來源：王岡/視覺中國

2017年8月3日，上海，離中秋節還有將近2個月時間，申城商家已開始推出新品月餅搶佔商機。第一食品商店近日推出的一款「酸菜牛蛙月餅」可以說是有些「顛覆三觀」，當天下午，南京東路第一食品商店門前，不少顧客正排隊購買「酸菜牛蛙月餅」，而另一款「鮑魚鮮肉月餅」的銷量同樣也相當不錯。 圖片來源：王岡/視覺中國

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  • 鮑魚和牛蛙口味來了!上海老字號月餅今年有啥"新花頭"
    剛剛進入八月，月餅卻已經開始上市。這一回，多家老字號依然有著創新的精神，給月餅餡大家族再次帶來新成員。下面就跟著小編一起去看看老字號的新口味月餅吧。　　酸菜牛蛙月餅　　新奇指數：★★★★★　　售價：15元一個
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    除了依舊在月餅屆稱老大的傳統鮮肉月餅外，各式新口味月餅也一個個擠上了舞臺。上海老字號企業第一食品商店為迎合消費者口味推出了三款創新月餅。「現在人們的口味都在一天天地變，所以我們也要研發些新品，好滿足大家。」第一食品的營業員告訴記者，酸菜牛蛙、鮑魚鮮肉和鮮肉焙熄是今年新出的三種月餅口味，其中酸菜牛蛙月餅一天能賣出3000多個，還上了微博熱搜，成了「網紅月餅」。
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    滬上老字號打響月餅戰 中式酸菜牛蛙VS西式芝士大蝦　　距離中秋節還有兩個月的時間，但滬上老字號已經提前打響了「月餅戰」。大家都知道，這幾年老字號們推出了不少「網紅」月餅，比如小龍蝦月餅、醃篤鮮月餅等，今年他們又有哪些創新呢？
  • 上海:月餅大戰提前打響 牛蛙芝士皆可入餡!
    （央視財經《經濟信息聯播》）距離中秋節還有兩個月，月餅大戰已經提前打響。為了迎合年輕人的口味，上海的各大老字號月餅店也是在餡料配方上動足了腦筋。酸菜牛蛙、大蝦芝士、鮑魚鮮肉，各種網紅餡料儼然就已經可以湊成一桌菜了。
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    今年，充滿想像力的上海人民再次發揮腦洞把月餅餡兒玩出了新高度！酸菜牛蛙月餅月餅我吃過，酸菜牛蛙我也吃過，但是酸菜牛蛙月餅麼就……那麼，酸菜牛蛙月餅，到底上海市民是否會買帳呢？「黃牛黨還有一秒到達戰場」這麼一想，10塊錢一個應該也不算貴了大蝦芝士月餅
  • 上海老字號靜安麵包房推新口味月餅:芝士小龍蝦月餅
    原標題：芝士小龍蝦月餅受捧 上海老字號產品愈發「年輕化」　　市民排隊購買芝士小龍蝦月餅。王子濤攝　　中新網上海9月18日電 中秋將至，今年的月餅銷售市場上，酸菜牛蛙月餅、燕窩鮑魚月餅、榴槤芝士月餅等「奇葩月餅」紛紛湧現，上海一些老字號食品企業在保留傳統鮮肉月餅的同時，也在不斷推出貼合年輕人口味的新品。
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    消費者在光明邨門口排隊買月餅　/洪明晶　　距離今年中秋節還有兩個多月，但今年滬上市場的「月餅戰」已經提前打響。昨天下午兩點多，淮海中路上的老字號光明邨門前已排起了十多人的隊伍。一邊是傳統工藝下的鮮肉月餅銷售紅紅火火，另一邊則是切合年輕人口味的新品層出不窮：大蝦芝士、酸菜牛蛙……這些往日和月餅完全扯不上關係的餡料，如今被精心製作成月餅餡。　　買鮮肉月餅已經要排隊　　儘管還有兩個多月才到中秋節，光明邨的工作人員介紹：「隨著這幾天氣溫下降，來買月餅的人也多了起來。」
  • 芝士小龍蝦月餅受捧 上海老字號產品愈發「年輕化」
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  • 上海推出酸菜牛蛙月餅 排隊市民:先吃為快
    把月餅餡兒玩出了新高度酸菜牛蛙月餅但是酸菜牛蛙月餅麼就……Gudetama的乾姐 ： 最討厭牛蛙了~為什麼不弄酸菜魚月餅！！！肥鯊愛減肥：有剁椒魚頭月餅嗎孫阿瑩好小隻：感覺牛蛙要從月餅裡蹦出來錢正經er：瑟瑟發抖，我還是喜歡我的鮮肉月餅君本熊：想到能夠在有生之年吃到灌湯月餅，心裡還有點小激動呢[並不簡單][並不簡單][並不簡單]The-Eve-morning：我就不買了，月餅吃成包子的感覺還是怪怪的上個買家秀看起來竟然還有點想吃怎麼辦
  • 明明很奇葩,這些鮑魚、牛蛙芝士小龍蝦月餅為何不愁人買?
    鮑魚鮮肉月餅 每年都會製作網紅的上海第一食品商店，今年中秋無懸念出了一款跌破眼鏡的網紅月餅，鮑魚鮮肉月餅。10元一個的鮑魚鮮肉月餅據說每個月餅裡都有一整隻小鮑魚，看來很有誠意的樣子！芝士小龍蝦月餅 芝士拉絲的感覺很多人都喜歡，小龍蝦也是食客的最愛，所以芝士小龍蝦月餅剛推出就十分受歡迎。一盒四隻芝士小龍蝦月餅的價格在四十多元左右。現烤現做，排隊購買的人也是蠻多。有人買一盒兩盒嘗個鮮，甚至一次也有買五盒的。
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  • 2017奇葩月餅來了:牛蛙、小龍蝦、鮑魚都入餡
    今年月餅市場最奪眼球的不是什麼天價月餅、豪華包裝，而是將牛蛙、榴槤、大蝦、芝士紛紛包進月餅裡。這些月餅因為餡料夠奇葩，已經引發了市民排隊搶購。牛蛙、鮑魚都入餡 市場再現奇葩月餅酸菜牛蛙、芝士大蝦、鮑魚鮮肉、醃篤鮮……這些不光是菜名，也是今年網紅月餅的主打餡料。
  • 月餅界的「泥石流」
    五芳齋的小龍蝦月餅展開是這樣的攝影 朱丹陽 一坐一忘的月餅今年的奇葩月餅到底有多少？ 記者 何晨 不知道哪裡吹來的風，今年幾乎所有大牌月餅廠商，都推出了蛋黃酥系列和流心系列，流心系列會有流心芒果、奶黃、巧克力等各款口味。這也算了，奇葩的是，還有小龍蝦、酸菜、芝士大蝦各種月餅。
  • 上海老字號鮮肉月餅上市!10大必吃都在這了
    1光明邨大酒家光明邨是必吃的上海老字號之一，平時人氣就很旺。現在是鮮肉月餅旺季，排隊的隊伍更是長長長長長，來晚可能就沒有了！光明邨的鮮肉月餅是為數不多的兩面煎的月餅。煎後的餅皮香酥軟糯，加上亮油油飽含汁水的肉餡，甜鹹得宜，吃一口就會覺得好吃到流淚，排再久的隊也值了!
  • 上海老字號鮮肉月餅上市！10大必吃都在這了
    ，流心爆漿榴槤口味、整塊鮑魚在裡面的鮑魚鮮肉、Q彈細膩的芝士螺片、牛氣沖天的咖喱牛肉、6隻左右整蝦的蝦籽蝦仁月餅等等，各種腦洞大開的口味齊聚。6元/只蘿蔔絲月餅 5元/只榨菜鮮肉月餅 5元/只蟹黃鮮肉月餅 10元/只芝士牛肉月餅 8元/只
  • 為一盒鮮肉月餅 上海人排隊兩三個小時、驅車幾十公裡
    採用「翻毛月餅」的製作工藝製作的鮮肉月餅，非常受市場歡迎。不過，在上海只有悅來芳的三名老工人掌握此技藝，因此每年製作數量十分有限。　　最有網紅潛質的鮮肉月餅是哪家　　如今，要在上海買鮮肉月餅，早就不用那麼大費周折，中心城區隨便轉一轉，在一眾老字號中總能找出幾家能進上海前十名的鮮肉月餅。
  • 魔都老字號鮮肉月餅上市！十大必吃都在這了→
    新雅粵菜館也是南京東路上的鮮肉月餅排隊王，每年新雅的大師團都會鑽研出各種口感不錯的創新口味。之前大火的醃篤鮮、烤鴨、芝士大蝦口味，流心爆漿榴槤口味、整塊鮑魚在裡面的鮑魚鮮肉、Q彈細膩的芝士螺片、牛氣沖天的咖喱牛肉、6隻左右整蝦的蝦籽蝦仁月餅等等，各種腦洞大開的口味齊聚。
  • 魔都10大老字號鮮肉月餅,哪一枚是儂的最愛?
    上海老底子每天呈送精彩文章一組打開塵封的記憶，尋覓往昔的歲月敘上海老底子事 憶上海老底子人訴上海老底子情1光明邨大酒家光明邨是必吃的上海老字號之一>新雅粵菜館新雅粵菜館也是南京東路上的鮮肉月餅排隊王，每年新雅的大師團都會鑽研出各種口感不錯的創新口味。