聽菜名就把人「嚇跑」的4種美味，圖2風靡臺灣，全吃過叫你好漢！
中國的美食文化在世界上的水平來說，不敢說是最好的，但是可以說是最悠久的，最博大精深的了。無論是正兒八經的八大菜系，還是各路農村野味，還是大學食堂裡的黑暗料理，還是街頭網紅小吃，都是各有千秋，撩撥了一波又一波吃貨那顆躁動的心。
今天，小編要跟大家說的是那些大家容易被名字嚇跑的菜，它們本身的食材其實並沒有那麼可怕，但是起的名字，卻會大家避之唯恐不及。今天，小編就跟大家聊聊那些容易被「誤解」的菜。
第一種，棺材板。是不是一聽名字就覺得很驚悚，好好的一道菜為什麼要叫棺材板呢？是因為這道菜太貴要花掉棺材的本錢嗎？其實不是，這道菜之所以叫做棺材板是因為它長得像棺材一樣形狀。它是中國一道傳統的美食，小小的一塊裡面裝了不少好料，有肉餡還有果蔬，可以說是營養豐富了，而且味道和口感都非常棒。可惜卻沒火起來，可以說是一道被名字耽誤的好菜了。如果讓你重新起個菜名，你會怎麼起呢？
第二種，炒蒼蠅頭。聽到名字是不是瞬間就想把它PASS掉，這道菜源於臺灣，是臺灣當地人特別喜歡吃的一道經典菜，說到這，你可能會想臺灣人怎麼這麼重口味啊，其實並不是這樣的，這裡的蒼蠅頭並不是真的是蒼蠅的頭切下來炒。小編保證，這道菜一隻蒼蠅都沒有，半隻也沒有。這道菜採用的食材就是一些肉丁和菜丁，還有豆豉，所以整道菜做完，看起來就像蒼蠅頭一樣。現在你知道了吧？下次看到這道菜，可不能落荒而逃了哦。
第三種，狗澆尿。聽名字是不是會以為它是加入了狗尿烹製的呢？貓屎咖啡是真的用了貓屎，但是狗澆尿卻沒有真的用狗尿哦。那麼這個名字是怎麼得來的呢？這道菜是青海人民常用來招待賓客的一道菜，是一種餅，類似蔥油餅那樣的東西，會加入各種調味粉，味道非常好。由於在烙餅的時候，要沿著鍋邊不斷地澆清油，像狗兒在撒尿一樣，所以由此得名。
第四種，螞蟻上樹。這是一道源於四川的菜品，其實就是一道肉末炒粉絲，是四川一道傳統的名菜，因為肉末貼在粉絲上，看著就像是螞蟻在爬樹，所以這道菜才叫做螞蟻上樹，非常美味，餓極了的時候來一碗，那舒爽不言而喻了。
以上就是小編為大家盤點的那些容易嚇跑人的菜名啦，點都不敢點了，有些奇葩的菜名，食材是玩真的，就像貓屎咖啡是真的有貓屎，但是也有一些菜名只是一種比喻而已，所以啊，可不要看到菜名就懵啦。小夥伴，你吃過這些菜，感覺味道怎麼樣？你還知道哪些類似的菜名呢？歡迎留言討論哦。想知道更多奇葩菜品嗎？想知道最新美食資訊嗎？歡迎關注小編哦，每天都為大家帶來新鮮乾貨。