隨著科學技術的發展，越來越多的高科技被應用到人們的生活中，如清掃機器人、油炸機器人、無人機等，這些高科技給人們的生活帶來了很多便利，但凡事都有兩面性，好的和壞的，很多高科技也在危害著人們的健康。這種「人工合成」食物比方便麵更髒，你敢吃炸雞排嗎？我們都知道很多方便麵是合成的，但是萬萬沒想到連雞排也是合成的，很多消費者害怕吃雞排。如果你覺得在外面買不舒服，可以在家裡買，接下來，我教你怎麼炸雞排，你又可以放心地吃了美味。
炸雞排
By瓶1318
混合配料：
雞腿2個，適量麵包糠，蛋黃3個，食用油少許，雞精1茶匙，白胡椒粉少許，萬家香滷汁，糖1茶匙，少量生抽
烹飪步驟：
1、準備兩個雞胸
2、切成大塊
3、把所有的配件都放進去，均勻地抓住
4、醃5分鐘
5、準備蛋黃
6、打得好
7、準備麵包屑
8、把肉放進雞蛋裡滾一圈
9、再滾一層麵包糠
10、用平底鍋煎
11、把金黃炸開
烹飪技巧：
1、選雞胸，洗淨雞胸，從最厚切下，雞排用平刀切成兩半，然後用刀背敲打雞胸，味道更鮮美，2醃製雞胸肉時，放入冰箱1小時，不需要太久，且不宜太短，只需醃久，這樣雞胸的味道會更鮮美，3如果你喜歡的話，你可以根據自己的喜好添加一些其他的東西，4雞肉肉質細嫩，味道鮮美，適合多種烹調方法，營養豐富。雞肉蛋白質含量比例高、品種多、消化率高，很容易被人體吸收，具有增強體力、強身健體的功效。
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