相較於十幾年前，西點職業現在可謂是蓬勃開展，不少國外大型西點連鎖店都連續進入了我國商場，不僅是一線、二線城市，就連三線、四線城市都開端逐步浸透。估計2017年我國西點職業銷售額會到達4658.29億，西點職業也因而被稱為「時髦餐飲職業」，職業的開展也到了西點師職位的求過於供。
學習西點創業怎麼樣？
學習西點一般有兩個方向，一個是去做學徒，一個則是找專業的技能訓練校園學習。當學徒的話，學徒一般是要學夠兩到三年才算是學成出山，並且蛋糕店的師傅並非全職師傅，沒有太多時刻去指導學生，並且在蛋糕店中師傅與學徒還存在著「教會徒弟餓死師傅」的競賽聯繫！而去找專業的技能訓練校園學習的話，可以系統快速的掌握各項西點技能，當然前期會需求必定的資金投入。
長沙北方釣魚臺烹飪學校是大型烹飪專業院校，是培養國家中高檔烹調師、技師和烹飪管理人才的世界餐飲教育基地（IFBAEPNT）。校園師資力量雄厚，具有一支以高檔烹調師、高檔技師為主幹的專業教師隊伍，教育質量名列全國前茅。學院開設了長時間與短期，迎合商場及時更新的教育課程，每個專業均以實踐為主，學員一人一套模具、轉臺，獨立實踐操作，全面提升西點烘焙技能，讓學員真實完成西點願望！
假如你對西點烘焙感興趣，享受著手製造美食的趣味，想成為一名優異的西點師，歡迎來長沙北方釣魚臺烹飪學校學習。