霜降。
九月中
氣肅而凝
露結為霜
天氣漸冷
初霜始現
桂花正濃
菊花正豔
秋季的最後一個節氣
二十四節氣的第十八個節氣
冬天的腳步越來越近
今日霜降
霜降為秋季的最後一個節氣。中國北方到了霜降時節，夜裡散熱很快，溫度會降到零攝氏度以下，於是圓潤的露水改凝成六角形的霜花，形成入冬前的初霜景象。
古人以為霜是從天上降下來的，所以就把初霜時的節氣取名「霜降」。
時令已到霜降，暮秋景色已達極致。瞻望曠野，百草黃枯，寒意濃鬱，不再聽到鳥的鳴唱、蟬的噪鳴、蛙的琴鼓。
一陣陣寒風颳過，瞬間，就千裡霜鋪，萬裡飄葉了。
霜降三候
一候豺乃祭獸。動物們要為越冬做準備了。
二候草木黃落。樹葉枯黃掉落，回歸大地。
三候蜇蟲鹹俯。蜇蟲也全在洞中不動不食，也要進入冬眠狀態中。
霜降習俗
吃柿子
在中國的一些地方，霜降時節要吃紅柿子，在當地人看來，這樣不但可以禦寒保暖，同時還能補筋骨，是非常不錯的霜降食品。
對於霜降吃柿子還有一些說法：霜降吃丁柿，不會流鼻涕；霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。
住在農村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
拔蘿蔔
正所謂「秋後蘿蔔賽人參」，所以蘿蔔也叫「土人參」。山東有句農諺說：「處暑高粱，白露谷，霜降到了拔蘿蔔。」山東人紛紛拔出蘿蔔就地而食，當真是野趣十足。蘿蔔清解積熱除秋燥，正宜深秋食用。
賞菊
古有「霜打菊花開」之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節令的雅事。我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼裡，菊花有著不尋常的文化意義，被認為是「延壽客」、不老草。
霜降農事
「霜降見霜，米谷滿倉」的農諺也反映出了勞動人民對這個節氣的重視。
霜降，北方大部分地區已在秋收掃尾，即使耐寒的蔥，也不能再長了，因為「霜降不起蔥，越長越要空」。
在南方，卻是「三秋」大忙季節，單季雜交稻、晚稻才在收割，種早茬麥，栽早茬油菜；摘棉花，拔除棉秸，耕翻整地。「滿地秸稈拔個盡，來年少生蟲和病」。
收穫以後的莊稼地，都要及時把秸稈、根茬收回來，因為那裡潛藏著許多越冬蟲卵和病菌。
華北地區大白菜即將收穫，要加強後期管理。霜降時節，我國大部分地區進入了乾季，要高度重視護林防火工作。
防霜措施：
適時早種，錯開晚秋霜凍；
選用早熟高產品種；
澆水，因為幹土比溼土散熱快；
燻煙，可在小範圍內形成保溫雲層，減輕凍害；
鋤地，"鋤頭有火"，可提高地溫；
施腐植酸鈉或磷肥，使作物提前成熟。
晚秋時節的肅殺景象容易引人憂思，使人意志消沉、易疲乏，應多食高蛋白食物，如牛奶、羊肉和豆類。
這個季節，正是水果的集中成熟期，梨子、橙子等等鮮果可以滿足你秋日的味蕾。
轉載自：農場主+