現在飲料行業利潤很大，很多商戶都進了很多飲料來賣，其中最招人喜愛的就是碳酸飲料，其中可樂絕對是大家的首選之一。尤其是冰鎮過後的可樂，在炎炎夏日那喝的真是舒爽，但是您有沒有發現，這些商家都只是冰鎮卻沒有冰凍過，冰凍成冰棒的話口味口感肯定更棒，為什麼這些商鋪都不這樣做呢？
其實並不是商家沒有想到這一點，而是冰箱裡冰凍過後的碳酸飲料，一不小心就容易「爆炸」！這不是小編隨口說的，真正發生過關於冰凍可樂爆炸的新聞。最近長沙的一位小夥兒，就因為伸手去拿冰可樂，冰凍的可樂接觸到外面熱的空氣，爆炸後將男子手指炸骨折，左手的虎口區被割出個八公分長的傷口，這慘狀讓人汗毛倒豎。
之前就有人做過一個試驗，將玻璃瓶撞得啤酒和碳酸飲料，一起放進冰箱冷凍。沒過幾個小時，玻璃瓶裝的啤酒和飲料，很多都崩開碎裂了，其他類型的飲料也有不同程度的開裂。
物理專家解釋到，可樂放到冰箱裡冰凍這個過程，結冰後冰比水的體積要大百分之十，現在飲料一般都裝的比較滿， 體積膨脹百分之十，幾乎就撐滿整個可樂瓶了。除此之外，二氧化碳的水溶液在結冰的時候，裡面的二氧化碳分子會從水分中被排擠出來，所以當可樂變成冰的時候，二氧化碳就釋放出來對瓶身造成壓力而爆炸。
這些飲料瓶上都會標註不能凍到0度以下，所以大家在家中可不要貪涼冷凍啤酒飲料，凍了也不要急著拿，放在常溫中放一會再飲用比較好。