適合南方種植的9種新奇特水果

2021-01-15 大家創業網

1、香茹蜜

香茹蜜種源自中南美洲委內瑞拉等地,外形分為細長條形、彎月形、圓柱形以及葫蘆形。長熟後外觀酒紅色裡面的肉為橙黃色,汁如蜜,味道芳香誘人!果子採摘下來,還要存放一個月左右才可以食用,存放越久,就越香,所以它才被叫做香茹蜜。

2、牛奶果

牛奶果原是一種野生植物,近年開發成為一種既有觀賞價值又有保健功能的小雜果,它本身沒有特殊風味,但與柑橘類尤其是橙類作混合果汁飲料,風味可大大得到改善。

它的奇特之處在於:無論切開葉片、果實、枝條,都可溢出牛奶一樣的白色乳汁,這也是「牛奶果」名稱的由來。但就像老婆餅裡沒老婆,牛奶果裡的牛奶也不是真牛奶味。

3、黃晶果

黃晶果,又名黃金果,原產於亞馬遜河上遊,主要分布於安第斯山脈之東,海南省於2009年引進栽培黃晶果,其果實風味獨特,肉質柔軟,果肉營養豐富。

黃金果果實渾圓美觀,外皮鮮黃亮麗似黃金,賣相甚佳,加上其甜度高、不具酸味,肉質滑Q,並帶有釋迦的風味,中國消費者普遍能接受此種新興水果。

目前中國南方地區已有零星栽培,消費者尚難於市面上見到,物稀為貴之下,銷售價格頗高。

4、巴西金櫻桃

巴西金櫻桃,生長快速,約五年可以結果。樹形與果實漂亮,樹皮像樹葡萄。適合生長在溫暖,陽光雨水充足的地方。樹形不高,最高不超過6米。

結果數量多,果實鮮甜美味,一粒果實是一般櫻桃的兩倍,而且特別甜,果型圓形,分黃色,可達4到7公分大,是櫻桃之中最大最甜的品種。

5、奇異莓

這種果子和獼猴桃是兄弟,只不過個頭迷你,只有紅棗大小;果皮光滑,沒有茸毛。北京深山也有分布,稱為「軟棗獼猴桃」。味道是奇異果的清新香甜,果皮略酸,熟透的奇異莓果皮很容易剝離,食用方便。

奇異莓喜涼爽、溼潤的氣候,需要排水性極強的土壤和大量的水來供給其生長,適合在無霜期超過20天,年積溫大於2500℃的地區栽培。

它對貯藏運輸的要求也很高,奇異莓的果實只能保存3周,且需在0-4℃的低溫環境短期儲存。

6、彩虹西瓜

彩虹西瓜瓜肉瓤色紅、橙、乳黃相間,仔細看去,縱切刨面似一道美麗的彩虹,橫切有隱約的花朵形狀,擁有如此高顏值的西瓜,被視為西瓜中的公主。

一個瓜在1到3斤左右,種植比較困難,生長環境要求高,成活和結果率低,難伺候。

這種瓜可食用部分在95%以上,瓜心部分的含糖量13%左右,入口即化,目前售價在8元/斤。

7、綠寶石小番茄

個頭像只小雞蛋,顏色青綠,加上形狀類似普通的西紅柿,所以不少人把它當成了未成熟的西紅柿。實際上,它的口感非常好,吃起來清口、鮮美。成熟果晶瑩透綠似寶石,單果重15-20克,果皮韌,耐裂果。

8、火參果

火參果又名奇瓦諾果,非洲蜜瓜,爆炸果等,被稱為水果中的新貴。火參果果肉細膩、多汁,其維生素c含量特別高,還含有獨特的粗纖維,很適合年老者、腦力工作者食用。

火參果國內種植少,市場火爆,特別在南方大城市售價高,具有很高的種植效益。火參果一畝地種450株,單個果重在250克以上,每株可以接30~40個果,一個火參果目前在超市零售價約在20元以上。

9、蜜雪芒果

高雄育成的「高雄4號蜜雪」屬中果型,果肉率 70-75%,肉質細緻纖維少,糖度13-17度,果皮為清新亮麗的桃紅色,果蒂散發淡淡果香味,品質媲美愛文,果實櫥架壽命約6-8天,對貯運期容易發生的炭疽病也較具抗性,極具內外銷潛力。

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