山藥別名又叫淮山薯，是一種與薯類相似的植物，能食用的果實都是其根部。山藥的種類有很多，咱們經常見到的還是以白山藥和黃山藥居多，要說這連皮帶肉全是紫色的山藥，咱們還真是不多見，今天就為大介紹一下紫山藥的前景與效吧。紫山藥種植不僅簡單易管理，而且銷售價格比白黃心山藥貴好幾倍，現在紫山藥在超市一斤能賣18元，如果種植一畝能賺多少錢呢？下面為大家一一詳解。
種植一畝紫山藥能賺多少錢？我就從它的種植前景和種植成本開始分析介紹吧。
一、紫山藥的種植前景分析
紫山藥含有很多的維生素和微量元素成分，比如有蛋白質、胺基酸、礦物質元素等。食用紫山藥具有滋肺益腎、健脾止瀉功效。特別是紫山藥中的花青素含量極高，有利於治療心血管疾病，同時起到抗氧化、美容養顏的作用。紫山藥除了銷售給人們購買食用之外，其中岀口的銷售量也是非常大的，加上現在種植紫山藥的農戶比較少，所以導致市場上非常緊缺，以目前來看，紫山藥在市場上還是一個供不應求的狀態。因此，我覺得紫山藥的種植前景還是非常廣闊的，沒有競爭力，很有發展空間。
二、紫山藥的種植成本分析
其實紫山藥的種植成本也是比較少的，有六七千元資金可以說足夠了。一畝紫山藥的種植成本包括有:土地租金、紫山藥種子、肥料、農藥等。
1、土地租金一般都是比較便宜的，但不同地區價格也不同，在我們這邊基本是1000元左右一畝每年。
2、紫山藥的種子，紫山藥種植有兩種，一是苗種，二是種子播種，一般每畝可種植紫山藥2500株左右，最高可種植3000株枝條，所以不管是苗種還是種子，一畝需要的價格都是差不多的，大概在5000元左右。
3、化肥農藥，紫山藥的種植周期為10個月，所以肥料需要大概500元，農藥200元。如果有農家肥更好，降低成本。
最後，種植一畝紫山藥總成本在6700元。
三、紫山藥畝利潤收入分析
山藥自古以來一直是人類食用最早的植物之一，不管是白心還是黃心山藥，紫山藥也不例外。紫山藥塊莖肥厚多汁，又甜又綿，且帶粘性，生食熱食都是味，而其獨特的口感和營養價值，更是一直受到消費者青睞。在種植的收穫成果，產量也是非常飽滿的，高得驚人。一般情況下畝產值高達5000斤左右，當然種植管理得當，還會超過這個產量。以目前的市場收購價12元一斤計算，每畝可賣60000元左右，減去成本淨掙53300元。零售的話超市18元一斤，減去成本淨掙8.33萬元。如果有良好的銷售渠道，利潤會更大。
以上就是紫山藥的種植前景以及種植成本與利潤分析。我覺得紫山藥不僅成本低，而且利潤比白心、黃心山藥高，是不錯的賺錢種植項目，值得選擇種植。