廣州人永遠吃不膩的早餐,今天吃西多士+奶茶,明天再吃西多士+皮蛋瘦肉粥。
尤其是眼前的這塊剛出鍋的西多士,用刀子切開,酥脆的表皮發出呲——呲——呲的聲音中間不斷流出的奶香夾心,先不說好吃不好吃,光看我肚子裡的饞蟲都要勾出來了。
西多士的口味非常多,我吃過的有草莓·藍莓·菠蘿。不過最先發明西多士的是法國,最初的西多士全稱是(法蘭西多士),在以前法國人經常吃剩麵包後來吃著吃著就發明了裹上牛奶和蛋液油炸的方法。最後喜歡吃什麼口味的果醬就淋上什麼口味的果醬。
隨著法蘭西多士在歐洲的不斷走紅最後傳入了中國,經過我們的不斷改良和創新,西多士不但成了早餐必點,而且從最初的沒有夾心變成了流心餡,從一種口味變成了多種口味!