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只要來過天津旅遊的朋友,肯定都不會對天津最有代表性的特色美食「煎餅果子」感到陌生。前段時間,當我到天津旅遊時,就專門找機會去吃煎餅果子,不過要說到天津「最著名」的煎餅果子店,那肯定就不得不提「二嫂子煎餅果子」衛津路總店了。
「二嫂子煎餅果子」衛津路總店位於天津市和平區,這家煎餅果子店之所以出名,主要是因為之前它上過中央電視臺《舌尖上的中國》,以至於很多遊客現在來到天津旅遊,都指定要到這家店來吃吃天津正宗的「煎餅果子」。
要知道,「二嫂子煎餅果子」可是成為了天津市和平區非物質文化遺產的哦!雖然現在「二嫂子煎餅果子」在天津有許多分店,很多分店比總店面積更大、裝修更豪華,但是很多遊客依然還是會找到這家總店來吃,因為大家都認為總店做的才是最好吃的。
「二嫂子煎餅果子」衛津路總店看起來相當低調,作為一家「網紅」煎餅果子店,它居然只有一個小小的窗口,連正經門面都沒有,如果不是專門找到這裡來,恐怕很多遊客從旁邊不小心錯過了都不知道,實在讓人有些意外。
他們家的煎餅果子價錢似乎比天津普通小店裡賣的煎餅果子都要貴一些,普通雙雞蛋雙果子需要11元,而雙雞蛋果蓖而竟然需要12元,這比天津普通小店裡的煎餅果子甚至要貴上幾乎一倍了,不過看在是「網紅」店的份上,還是試試看吧!
不得不說,「二嫂子煎餅果子」的個頭確實挺大,用料也很紮實,吃起來外面的煎餅很柔軟,裡面的果蓖兒很脆,味道還算不錯哦!但是,當我跟天津當地的朋友說我來吃「二嫂子煎餅果子」之後,他們卻都不屑一顧,覺得不好吃。
於是我就納悶了,「二嫂子煎餅果子」難道不是天津「最著名」的煎餅果子店嗎?為什麼天津本地人反倒覺得不好吃呢?後來一問才知道,因為天津的煎餅果子店實在太多,對於天津本地人而言,最好吃的煎餅果子店肯定就是自己小區樓下的那家,畢竟吃習慣了。
那麼,你有沒有在天津吃過煎餅果子?你聽說過天津這家非常著名的「二嫂子煎餅果子」嗎?你覺得天津本地人為什麼都覺得「二嫂子煎餅果子」不好吃呢?如果以後有機會的話,你還想不想到天津來吃吃煎餅果子?歡迎大家留言評論哦!
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