近年來,大大小小的烘焙店如雨後春筍般湧現,街頭巷尾的麵包西點店鋪成為了城市裡不可缺少的一道靚麗景色。
奈雪的茶品牌創始人也告訴央視財經的記者:整個烘焙產品的營業額也是處於這種300%到500%的這種營業額的增長。
學西點
烘焙市場的快速發展,以及製作西點不像中餐廚師一樣油煙重,越來越多的女生從事西點行業,加上她們心思細膩、時尚、熱愛、創意多,這些都讓她們能夠成為更好的西點師。
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西點的種類真的是太多了,一個小小的蛋糕就可以賣到幾十元,更別說價格不菲的翻糖蛋糕了。儘管如此,人們對西點依然很是熱愛,從小孩到老人都會不斷購買西點產品,所以出現了眾多的西點企業,而優秀的西點師卻很少,使得整個市場對優秀西點師供不應求。
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女生學西點有以下幾個好處:好找工作,工作環境好,收入高,社會地位高。學西點能開店創業,自己當老闆,所以很多人都願意投身到西點行業。
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但是,女生學西點,還有一個弊端。就是可能會比較辛苦一些,畢竟,在成為西點師之前,一定要接受大量的訓練和培訓。但是如果不經過辛苦的學習和練習,又怎麼能夠成為一名精英西點師呢?
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