曬曬我老媽的囤菜，2個月不出門都餓不著，網友：想去你家搬菜！
像我媽媽這個年代的人，有個共同的愛好就是冬天囤菜，過去的時候商品不流通、技術不發達，天一冷，就不怎麼有新鮮的蔬菜吃了，所以，一到冬天，老媽就會提前囤各種各樣的菜，挖個地窖保存起來，過年的時候吃跟新鮮的一樣！雖然，現在買菜方便，超市裡琳琅滿目的蔬菜隨時都任你挑選，可是老輩人的習慣很難改變，老媽還是一到冬天就開始囤菜，再加上過年囤的肉，年前我看到那一堆堆菜、一塊塊肉的時候都愁得慌！沒想到，今年還真應了老媽的那句老話~有備無患！
從年初二開始，我們村裡就公布了沒事不要出門，到今天第9天了，家裡的菜依然很充足，媳婦翻了翻老媽囤的肉和菜說：2個月不出門都夠了！我拍了照片發朋友圈，朋友紛紛都留言要來我家搬菜，羨慕我有這樣的老媽！
大白菜
白菜是老媽自己種的，一共囤了差不多200棵左右。俗話說百菜不如白菜，白菜不只好吃，而且也很百搭，不管是燉粉條還是豆腐、包餃子還是包子、熗炒還是涼拌，都十分美味！
青蘿蔔
青蘿蔔也是自家種的，因為媳婦喜歡吃蘿蔔餡的餃子，所以老媽每年都會留兩筐，這種青蘿蔔生吃又甜又脆，可以當水果吃，還有止咳化痰的功效。
南瓜
南瓜也是老媽每年必種的，只是簡簡單單一蒸，打開鍋蓋的時候都香氣撲鼻，做南瓜粥、南瓜餅或者是土豆一起燉著吃，那叫一個香！
芥菜
老媽醃得芥菜在村裡都出名，特別香！醃這麼一盆夠我家一個冬天吃的，炒或蒸都好吃！
笨雞蛋
老媽養了20多隻母雞，一天能下10幾個蛋，平時都是吃自家種的玉米磨成的玉米面、自家種的大白菜或者老爸挖的山野菜，個頭不大卻特別有營養，平時城裡人來買給2塊錢一個，老媽都不捨得買，說要留給她大孫子吃。
五花肉
看完菜，再來看看肉，老爸愛吃五花肉，做紅燒肉或者是炸酥肉特別香！所以老媽也沒少預備，這幾塊有6~7斤了吧？
豬頭
我們這裡有過年吃豬頭的習慣，年前放在大鍋煮熟了，春節來客人的時候，豬耳朵拌白菜，豬臉做糖醋、豬舌頭辣炒，那絕對是下酒的好菜，今年不用招待客人了，我們可以美美地享受了……
特殊時期不出門，老媽精選的這7種易保存食物，2個月不出門，營養也足夠了！有個愛囤菜的老媽真幸福！你是不是也有同款老媽呢？你們家都囤了哪些菜呢？今天的分享就到這裡了，我是曉峰，喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關注吃貨峰子哦！
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