香蕉表皮有黑斑,還能繼續吃嗎?別糾結了,告訴你正確答案

2020-12-05 每日營養學

香蕉這個水果,還是很受大家喜愛的,有許多便秘的朋友,喜歡吃香蕉來通便,改善便秘困擾。而且香蕉便宜又好吃,其中含有的營養元素也比較豐富。

可是,在吃香蕉的過程中,會發現一個問題,就是香蕉容易腐壞。香蕉買回來沒幾天,表皮就開始變黑,有黑斑出現。

香蕉上出現黑斑,大多數人都會覺得是壞掉了,但有的人在聽說,黑斑並不是腐壞的表現,可以正常食用,又會產生懷疑,就不知道到底該不該吃?

其實不用糾結,可以先將皮扒開,看看裡面的香蕉肉有沒有變黑,如果沒有就可以正常食用。果肉也變黑了,不用懷疑,香蕉確實是變質了,就別再食用了。

香蕉屬於熱帶型水果,確實比較容易腐壞,對於儲存的環境就會要求高一點,還請及時關注一下。

為什麼說香蕉表皮出現黑斑,也是可以吃的。主要是出現的黑斑,有可能是香蕉成熟的表現。香蕉在成熟之後,就會感染到一種菌,這種菌對人體沒有危害,只是會導致香蕉長出黑斑。

不過需要注意一點,就是當香蕉整根變黑的時候,最好不要吃,影響口感,也容易變質。熟過頭了,也就會容易腐壞。不想給身體帶來麻煩,當然是吃新鮮的香蕉最好,儲存時間越久,香蕉的成熟度也會越高,口感上也會稍微差點。

每個人的喜好不同,可能有的人就喜歡吃比較成熟的香蕉,那你就可以選擇黑斑稍微多的香蕉,會更加成熟一點。

關於香蕉,還有幾點我們需要了解

便秘的人想要用香蕉來緩解便秘,要清楚一點,就是香蕉要選擇熟了的香蕉,不要選擇沒有熟的香蕉,這樣的香蕉不會改善情況,還可能讓情況變得越來越嚴重。

青的香蕉中,含有一種物質,它的收斂效果特別強,就是會讓幹硬的大便更加幹硬,水分會更少,大便也就會比較幹,想要順暢排出體外,就比較難了。

擺脫便秘痛苦,可以用香蕉和牛奶一起,對滋潤腸道,排出老宿便會有很好的效果。前提一定是選擇熟香蕉,這點不能忽視。

還有就是香蕉的儲存方式,可以將買回來的香蕉先清洗一遍,清洗時別太用力,否則將根部弄斷了,儲存效果也會變差。清洗完之後,就是將上面的水汽晾乾。

隨後再用保鮮膜或塑膠袋,將其包裹住。放在通風的地方保存就好,如此做可以延緩香蕉長黑斑,延遲香蕉的保質期。

現代人對於冰箱的看法,還是應該要提醒一下,就是冰箱並非萬能,不是所有東西都適合儲存冰箱,香蕉就是其中一種。

香蕉放在冰箱裡,不會延長香蕉的保質期,反而會加快香蕉腐壞,變黑的速度比放在常溫下還要快。香蕉並不喜歡低溫,在低溫的環境中,會催熟它的成長。

對於香蕉長黑斑這個事情,通過了解,希望你能有新的認識,不用太過緊張,先看看裡面肉有沒有變黑。只是有一點點黑斑是沒關係的,完全可以食用,而且吃著會更香甜。還有就是香蕉的儲存方式,和香蕉緩解便秘,這兩個事情也要正確去看待。

相關焦點

  • 香蕉表皮有黑斑能吃嗎?
    原標題:香蕉表皮有黑斑能吃嗎? 市面上銷售的香蕉部分帶有黑斑,而有人偏偏喜歡吃表皮帶黑斑的香蕉,覺得「沒澀味,比較甜」。最近,微信群裡傳出「帶黑斑的香蕉有毒不能吃」的消息,一時間引起熱議。記者邀請河南農業職業學院湯高奇教授為大家答疑解惑。 香蕉上的黑斑是怎麼形成的?
  • 火龍果表皮長黑斑了還能吃嗎?
    說起火龍果我們大家都知道,也都見過吃過,夏天是吃它的好時候。它含有豐富的維生素、膳食纖維以及礦物質,具有很好的食用價值,深受人們的喜歡。那麼火龍果長黑斑還能吃嗎?一般情況下,火龍果長黑斑是很常見的一種現象,只要裡面的果肉沒有變質,還是可以繼續食用的,不會對身體產生不良的影響。下面讓我們具體來看看吧!
  • 芒果表皮長了「黑斑」還能吃嗎?還能放在冰箱保存嗎?做錯的多
    芒果是很多人的最愛,不管是直接吃還是榨成芒果汁都非常美味。市面上銷售的芒果種類有很多,貴妃芒、小臺芒、大青芒等等,產地不同品種也有很大差異。大多數的芒果顏色都是黃色的,暖色調總給人一種溫暖的感覺。長了「黑斑」的芒果還能吃嗎?芒果長黑斑的原因有很多,比如儲藏在不適宜的溫度下就會使表皮變黑。相信很多人都喜歡把水果放進冰箱裡保存,殊不知,芒果屬於典型的熱帶水果,喜溫不喜寒,放在冰箱裡冷藏就會把表皮「凍壞」,出現一塊一塊「黑斑」。建議買回來的芒果放在室溫、避光的地方保存,溫度不適宜太高,但也不要進行冷藏。
  • 發黑的香蕉還能吃嗎?答案是這樣的,快告訴家裡人
    香蕉是大家都非常喜歡的一種水果,它不僅好吃,而且還能夠有效促進消化,達到排毒養顏的效果。但是大家吃這麼多年的香蕉,偶爾也會遇到香蕉放太久而發黑的情況,這樣的香蕉可能很多人都不太敢吃了,那麼今天我們就一起來了解一下:發黑的香蕉還能吃嗎?答案是這樣的,快告訴家裡人。
  • 常吃香蕉不僅潤腸通便,還能緩解神經壓力,香蕉有黑斑還能吃嗎?
    相信很多人應該都吃過香蕉,因為香蕉的價格十分便宜,所以許多家庭都買得起,因此香蕉在生活中足以算得上是一種物美價廉的水果。儘管香蕉非常美味,而且營養價值較高,但是香蕉是一種非常不容易保存的食物,只要稍微放上幾天,表皮就容易出現黑斑。
  • 果蔬長黑點還能繼續吃嗎,以下6點告訴你答案
    咱們生活中不少人都遇到過這樣的情況,買回家的白菜、芒果、香蕉等果蔬沒放多久,表皮上就出現了一些密密麻麻的小黑點或者大小不一的黑斑,讓人糾結不已。它們是怎麼形成的?吃了會不會影響健康?
  • 長了黑斑的香蕉還能吃嗎?
    在水果店挑選香蕉時,人們一般鍾情於通體金黃色的,退而求其次,可以稍微帶點青色,回到家中放一放自然就黃了,到時候再吃,而一旦發現香蕉表面帶有黑色斑點,就會馬上擱下。也有人唱反調,買香蕉就應該買帶有黑斑的香蕉。香蕉長黑斑點說明它成熟,成熟的香蕉免疫活性相較於青綠色的香蕉要強得多。斑點香蕉到底能不能食用呢?要求香蕉不帶斑點只是為了美觀還是為了人體健康呢?
  • 每天吃根香蕉好處多,但香蕉長黑斑,還能不能吃?很多人或想錯了
    大家在買香蕉時,可能大多都會選擇表面光滑金黃、「顏值」高的香蕉,帶點青色的也可以,正好可以多買點回家放上幾天再吃,而對於表面上有黑色斑點的,總是會遭到人們的嫌棄,多半是擔心這樣的香蕉不能吃,對身體會有損傷。那麼,香蕉長斑了到底能不能吃了?多數人一直以來或都吃錯了。香蕉長了黑斑,還能不能吃了?
  • 香蕉上漲了「黑斑」還能不能吃?很多人弄錯,看完就有答案了!
    香蕉上漲了「黑斑」還能不能吃?很多人弄錯,看完就有答案了!說到香蕉的話,我們大家都是非常熟悉的,在我們的日常生活當中香蕉也是一種比較常見的水果。香蕉的口感吃起來軟糯香甜的非常好吃,而且營養價值也是非常豐富,經常吃香蕉對我們的身體健康也是非常有好處的,香蕉當中含有多種我們人體所必需的營養,而且香蕉也是一種老少皆宜的水果,吃起來的口感軟軟的,而且非常容易被我們的人體消化吸收,經常吃香蕉不僅能夠補充營養,還可以起到減肥瘦身的作用。
  • 漲了黑斑的香蕉還能吃嗎?關於水果的10個小秘密
    我們來看看都有啥? 草莓、香蕉、橘子、桃子、櫻桃、榴槤、山竹、芒果、葡萄、哈密瓜……在吃之前我們先來看一下水果的小秘密吧1.長了黑斑的香蕉,能吃嗎?香蕉變黑是有很多原因的,可能因為受傷、熟透、低溫導致的,這時候香蕉表面會長黑斑或者變黑,果肉顏色發暗。但只要果肉沒變味、長黴,那就可以吃。2.葡萄上的白霜有害嗎?
  • 香蕉皮上長「黑斑」是怎麼回事,這種香蕉還能吃嗎?漲知識了
    買香蕉時,遇到香蕉皮上長「黑斑」是怎麼回事,這種香蕉還能吃嗎?漲知識了 首先說這種黑斑是什麼?
  • 變黑的香蕉還能吃嗎
    變黑的香蕉還能吃嗎 2020-05-17 20:32 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務
  • 有黑斑的香蕉到底能不能吃?抗癌還是有害?
    近日,有網上有傳言稱「黑斑多的香蕉可以抗癌」,這是真的嗎?黑斑香蕉到底能不能吃?黑斑香蕉能不能抗癌?  黑斑多的香蕉可以抗癌?  網上有一種流傳甚廣的說法,稱「黑斑多的香蕉可以抗癌」,事實上,這種說法最早在2006年「東京帝京大學教授山崎正」的一篇文章出現。
  • 為什麼香蕉會長黑斑?或與這些原因有關
    我們都知道,香蕉富含多種維生素和營養物質,是相當好的營養食品。並且一年四季可收穫,還有很多人靠吃香蕉減肥。是非常受歡迎的水果之一。但是,香蕉在放久了之後總是會長出一些難看密集的斑點,讓人覺得這根香蕉好像「發黴」了一樣,不敢吃。到底是為什麼香蕉身上會長出奇怪的斑點呢?
  • 為什麼香蕉會變黑?表皮全黑的香蕉還能吃嗎?儲存香蕉有妙招
    有人在這裡就懷疑了,為什麼香蕉會變黑?如果表皮全黑的香蕉還能食用嗎?今天我們就來看看背後的真相。香蕉為什麼會變黑?有三種原因。第一種原因是因為香蕉存儲時間較長,經過時間的變革,香蕉顏色會由釋放中的乙烯越來越深,越來越黃,直到生出很多斑點、表皮全部變黑。
  • 香蕉長了黑斑就不能吃嗎?很多人都錯了,網友:白吃這麼多年了!
    看來看去還是香蕉最實惠,不漲價還新鮮。但是香蕉買回去之後特別容易長黑斑,那長黑斑的香蕉還能吃嗎?說起香蕉,可是小編最喜歡的水果之一了,不僅價廉物美,而且好吃營養高。不過呢,香蕉作為一種熱帶水果,特別容易腐爛長黑斑,很多人都說長黑斑代表著香蕉已經壞了,不能吃了,真的是這樣嗎?為了不浪費香蕉,小編還特意去查了下資料。結果竟然是這樣。
  • 香蕉皮變黑,是腐爛壞掉了嗎?告訴你這樣的香蕉還能不能吃
    那麼香蕉為什麼會變黑呢?變黑了之後還能吃嗎?爆炸營養課堂的營養師給大家好好說一下:   之所以會出現帶有黑色斑點的香蕉,是因為香蕉含有豐富的酚類和多酚氧化酶,在香蕉表皮受到損傷後,這兩種物質就會相遇,在氧氣的協助下,就會發現一系列的變化,生成黑色的物質。
  • 有黑斑的香蕉到底能不能吃?抗癌還是有害?(圖)
    網上有一種流傳甚廣的說法,稱「黑斑多的香蕉可以抗癌」,事實上,這種說法最早在2006年「東京帝京大學教授山崎正」的一篇文章出現。  目前,針對食物防癌的研究有很多,從植物中分離出能夠治療癌症的有效成分也是癌症藥學科中一個重要的發展方向,但「黑斑香蕉可以抗癌」的說法沒有經過臨床試驗,缺乏數據支撐。  黑斑香蕉到底能不能吃?  有消費者表示,有斑點的香蕉經常能見到,斑點香蕉吃了會不會有害?
  • 帶黑斑的香蕉有毒不能吃?專家闢謠:對身體無害
    原標題:香蕉表皮有黑斑能吃嗎?市面上銷售的香蕉部分帶有黑斑,而有人偏偏喜歡吃表皮帶黑斑的香蕉,覺得「沒澀味,比較甜」。最近,微信群裡傳出「帶黑斑的香蕉有毒不能吃」的消息,一時間引起熱議。記者邀請河南農業職業學院湯高奇教授為大家答疑解惑。
  • 香蕉長黑斑能抗癌?吃黑斑香蕉有哪些好處?應該注意什麼
    香蕉作為常見水果,一直以來都深受人們喜愛,吃香蕉能促進健康,在購買香蕉時會挑選表面光潔的香蕉,甚至會買一些青皮香蕉,回到家裡還能多保存一段時間。隨著保存時間延長,會發現香蕉長出了黑斑,不知道從什麼開始有這樣的說法,香蕉長出了黑斑,食用後可以抗癌?這個說法到底對不對呢?