產自西湖邊的天目山小香薯棗,香甜軟糯,不含防腐劑,無任何添加,告別膨化食品,讓休閒時光更愜意!
天目山番薯又名「富硒小香薯」,是「迷你」紅薯的一個品種。 小香薯棗是杭州人一種叫法,其實就是紅薯幹。
精心選用香、甜、粉、糯的品種,這樣紅薯做出的產品才會更有色澤,有韌性,香甜軟糯!
甜而不膩,糯而不硬,真的不加糖,很天然的味道,可以回味到小時候家裡手工做的紅薯幹。
因紅薯棗都是當天生產,收到口感偏硬(硬:因剛風乾,糖分尚未回潮),可放冰箱保鮮等待1-2天,等其糖分回潮之後,口感香甜軟糯。
李時珍《本草綱目》就曾記載:「南人用當米谷果餐,蒸炙皆香美……海中之人多壽,亦由不食五穀而食甘薯故也。」
中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。
小香薯是一種特種甘薯品系,含有大量膳食纖維,作為粗糧食物幾乎不含脂肪和膽固醇,熱量比一般米飯低得多,特別適合減肥養生、上班久坐一族以及脾胃虛弱的老人和不愛吃蔬菜的小朋友。
除此之外,小香薯還有豐富的胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養均衡的綠色健康食品。