譚鴨血由來：譚公幼時偶然食一豆腐鴨血，因久念不忘而習研自成一派於夜市一隅始賣
！ 鴨血火鍋。
食客往來不絕，每日點燈沽賣至三更，仍有人慕名而來。譚公鴨血極盡講究。
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譚鴨血老火鍋(萬象城店)
溫瑞大道萬象城2樓(星巴克對面)
[環境]
門口等位，有專門的小食 茶水區，
進門小橋流水～
整體古典風格 很喜慶，很有正宗重慶風格。
試營業 人滿為患 太受歡迎，都是火鍋，
店內溫度急劇升高。（可以少件衣服）
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菜品
【鴨血】
鍋裡有一些鴨血，不夠 可再點 12 RMB 一份
好吃 且物美價廉～
口感只有三個字 「鮮 嫩 滑～ 」
【手剪生態香菇】
上來一大盆，當個盆栽毫無違和
開鍋時，服務員會拿剪刀 剪下來，
香菇被迫強制營業。
【譚工秘制豬腦】
麻辣口感，很嫩、綿綿的口感，軟嫩鮮香
看著類似毛血旺的做法。
【空運鮮毛肚】
七上八下或用眼力看更適合，看到鍋裡的毛肚全部挺括起來，微微髮捲，蕩起來有彈性時，就不能再煮了。
入口又嫩又脆 恰到好處 美～
（根據火鍋沸騰程度，七上八下 不一定剛剛好，所以關注一下）
【重慶貢菜】
實實在在貢菜乾，涮一涮 入口 脆脆的 ，
特別的清香，很爽口 推薦！
【海帶苗】
涮一下 海帶清香撲鼻 特別的柔，
沒有海腥味，很香 配上幹碟 絕配！
【鴨舌】
結合溫州本地特產～ 涮鴨舌 別有一番風味，
很少火鍋有結合當地實在，滷鴨舌 很多
涮是真的少見，出乎意料的嫩 很棒好吃
【大刀腰片】
師傅刀功在線 大刀片腰片 薄薄如蟬翼，
刷辣鍋
沒有異味，真要講 只有淡淡 一丟丟 很嫩 好評！
（清湯鍋 ，請直接放棄）
【滑類雙拼】
蝦滑與肉滑， 蝦滑上一些蝦籽 ，
下鍋使蝦滑 更具顆粒感 錦上添花 好吃
肉滑 姜味稍微有點重，個人感覺還好。
（忌口小夥伴 慎重）
【小臘腸】極力推薦 嘗一嘗
涮火鍋 真的驚豔了 ，一點也不膩
吃的口感特別好 ，一口油脂在嘴裡迸發
口感超滿足 超香，真的很激勵推薦 嘗一嘗
時不去 更待何時
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譚鴨血最近剛上新可口可樂火鍋套餐
更多的搭配，不同精彩的碰撞，鴨血超級嫩
擁有自製鴨血資質，保證了鴨血的高品質
走 走 走 ，涮 涮 涮