夏天是我最喜歡的一個季節，海灘，陽光，遊泳，美豔的鮮花，豐富的水果，甜美的冰激凌，雖然可能會熱的渾身大汗，皮膚也曬得黑黑的，但多出汗，多曬太陽感覺還是不錯的，夏天的水果異常豐富，但西瓜一直是我的最愛，從三四月份就開始上市的海南黑美人西瓜，到盛夏期間的我們本地的沙土瓜，每一種都吃的我心滿意足。
以前不會切瓜，吃完西瓜滿臉都是汁液，很不雅觀，所以就學了西瓜的4種切法，是夏天必備技能，再也不怕吃的滿臉都是了，大家可以收藏起來哦。今天我準備的是一個十斤重的大西瓜。首先要沿著西瓜紋路，找一個西瓜刀，沒有西瓜刀的話就用菜刀，將西瓜一剖兩半。千萬別橫著切瓜哦，不好看是其次，如果碰到瓜皮特別脆的，你的瓜會馬上裂成兩個不規則形狀的。
西瓜船切法
西瓜船的切法比較美觀，很多地方上果盤的時候都用西瓜船的切法，首先切出來一大瓣西瓜。然後用一個小點的刀將西瓜分成均勻的西瓜塊，注意不要切到西瓜皮，切斷了就不行了。
第二步用尖刀沿著西瓜皮底部劃上一圈，讓西瓜瓤脫離西瓜皮。如果切的西瓜塊比較大，可以兩邊操作，打通就可以了。
第三步將西瓜塊左右推出一半，西瓜船就做好了，插上牙籤，或者直接手拿著吃就好了。
西瓜冰棍切法
首先要將西瓜切成厚片，平放到乾淨的菜板上，用刀切成三等分。然後將每一瓣西瓜外面的西瓜皮，只留下中間部分，兩邊切除，看圖馬上明白。
這樣拿在手裡，是不是有吃冰棍的感覺？放到冰箱裡速凍一下，就真的成冰棍了，這個西瓜皮太薄了，如果西瓜皮厚一些，樣子會更好看。
家常切法
下面教大家切西瓜的正規方法，很多人切西瓜切的大小不一致，東倒西歪的，就是沒掌握正確的切的方式。下面準備的這一塊西瓜，因為前面的操作，形狀已經不好了，不過我們一樣可以把它切成整齊的西瓜塊。
我們先把西瓜對半切開，無論什麼情況下，都沿著西瓜的稜邊垂直往下切。無論這個瓜是什麼形狀的，都是這樣切。
來回這樣切幾次，西瓜就變成整齊劃一的小西瓜塊了，這是西瓜的常規切法，一定要學會哦。
反向西瓜條切法
這是現在很流行的一種西瓜的切法，吃起來非常的方便，適合多人聚會的時候吃，因為一次最少要切半個西瓜，切開以後就不方便保存了，為了避免西瓜汁液到處都是，我們要先給半個西瓜包上保鮮膜。
把西瓜倒扣到案板上，我看著它特別像一個大甲蟲，給他畫上了眼睛和嘴巴，像不像？
然後用西瓜刀，將西瓜切成「井」字形，要切的大小均勻，下刀要果斷，這樣抽出來的西瓜條才好看。
看，抽出來的西瓜條如同燈塔一般，站在西瓜的最高處，最中間這塊最甜了！我要先把它吃掉。不過這種切法，旁邊的部分瓜瓤會比較少，不管了，先吃中間。
市井說：今天學的這4種切瓜方式是不是很實用？大家可以收藏起來，夏天吃瓜的時候也許用的著呢，雖然小編也總喜歡抱著西瓜用勺子舀著吃，但有時候還是要優雅的扮演一個吃瓜群眾嘛，現在唯一頭疼的是，大晚上的我切開了一個十斤重的大西瓜，現在已經吃撐，我該怎麼辦？這一大堆怎麼放冰箱？
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