最近湖濱逛街時,
突然發現家,很詭異的奶茶店...
現在居然還有不能外賣的奶茶店?
不能外賣是噱頭還是另有原因?帶著一連串的疑惑小編第一時間來看看到底有什麼「花頭精」
到底為什麼不外賣不打包?
今天我們就去探探究竟,一杯見!分!曉!
在無數疑惑和好奇心驅使下,頂著38度的高溫小編還是立馬到這家店打卡
為了對得起我千裡迢迢不顧烈日流的汗水招牌主打「雲上樂浮」和「雲上輕乳」系列都點上!
雲上樂浮系列是奶茶搭配奶油頂的模式
根據不同口味調整茶底風味和奶油頂食材搭配
憑藉我多年喝奶茶的老資歷,覺得他家輕乳系列算是奶茶大創新了
不同特色風味的茶底搭配了棉花糖般空氣奶泡奶茶絲滑輕盈,奶泡蓬鬆綿軟口感超!神!奇!
幾款嘗試下來小編最最喜歡的就是
白桃樂浮,青提樂浮,白桃輕乳
白桃烏龍茶底混合絲滑牛奶輕盈的奶油頂上灑滿了白桃乾果香奶香茶香濃鬱
輕飄口感的清新奶茶+空氣感十足的奶泡感覺自己喝了口牛奶味空氣
他家奶茶打破了小編對奶茶的認知口感真的很奇妙,喝下去茶香奶香充盈口腔居然可以有這麼輕盈口感的奶茶讓人毫無負擔,這個體驗實在太驚喜了!
不外賣 理念or噱頭?
從店裡帥氣小哥哥提示,門店slogan等
我們都可以發現這家店真的規矩很多沒有外賣,甚至不給吸管不允許打包立刻馬上,只建議你現場拿到手立馬喝
門店小哥哥認真地說:「出品馬上喝才是最佳食用時間不外賣是為了保證奶茶最佳口味和輕盈口感」
不撞南牆不回頭(較真)的小編
偏要試試打包和過會兒再喝
於是有了這個非專業的對比測評
剛做出的白桃樂浮奶油頂蓬鬆充盈放置了半小時的奶油已經完全融化
剛出品的嘴裡不會有過重附著感清爽程度高放置半小時的奶油口感粘稠不如剛出品清爽
果然不讓打包不讓外賣是有道理的真的是為了讓大家喝到「最輕」的奶茶下足了心思
「新品牌居然有老底蘊」
這家規矩多到爆,特立獨行的奶茶店,到底是誰?就是這家被白雲從頭到尾圍繞的「雲上·黑瀧堂」
有人問雲上黑瀧堂和黑瀧堂是什麼關係?不會是個野雞山寨吧??!據官方了解,雲上黑瀧堂是黑瀧堂的全新升級店哦
說到黑瀧堂大家肯定不陌生吧
但很少人知道它是土生土長的杭州本地茶飲品牌
是一個伴隨著85 90後長大的奶茶回憶
2008年創始於杭州 目前在全球有2400多家門店
可以說是杭州本土奶茶之光,童年奶茶回憶 這次雲上黑瀧堂打破之前所有的黑瀧堂模式開啟了升級後的「特立獨行」:只做奶茶,不外賣,用好奶!