鑑寶路上美景美食盡收——瀋陽鑑寶之旅攻略

2021-01-14 鄭州拍賣總行



瀋陽城,北方一座古老的城,瀋陽素有「一朝發祥地,兩代帝王都」之稱。8月11華豫集珍藏品徵集走進遼寧瀋陽,在鑑寶之餘,將美景美食盡收。



01

瀋陽故宮

瀋陽故宮位於瀋陽市瀋河區,是中國現存完整的兩座宮殿建築群之一。後金入關前的皇宮,也是清朝遷都北京後的盛京行宮(也稱奉天行宮)。瀋陽故宮博物院不僅有精美的古代宮殿建築,還以豐富的珍貴收藏而著稱海內外,宮內收藏有大量舊皇宮遺留下來的宮廷文物,在宮中的各陳列館可以觀賞到這些珍貴的寶物。

02

 張氏帥府博物館

張氏帥府位於瀋陽市區,又稱為「大帥府」,是原奉系軍閥首領張作霖、愛國將領張學良父子的官邸和舊居。府前坐落著張學良將軍身著戎裝的雕像,正氣威武。府內有雕梁畫棟的四合院、恢宏的歐式洋樓、水榭亭臺的花園,十分氣派別致。

03

清昭陵

清昭陵也稱為「北陵」,位於瀋陽市區北部的北陵公園內,是公園內的主體景點。清昭陵是清朝第二代開國君主太宗皇太極與孝端文皇后博爾濟吉特氏的陵墓,還葬著關睢宮宸妃、麟趾宮貴妃、洐慶宮淑妃等后妃佳麗。在清初的「關外三陵」(福陵、昭陵、永陵)中,昭陵是規模最大、氣勢最宏偉的一座,這裡古松參天、樓殿威嚴,處處透著皇陵的氣勢,你還能在這些建築中看到明朝皇陵和滿族建築特點的融合。

04

瀋陽世博園

瀋陽世博園地處瀋陽東郊,鄰近清福陵與棋盤山風景區,曾是瀋陽植物園,2006年成為世界園藝博覽會的會址後擴建為世博園。園內綠樹成林,到處是養眼的各色花卉,走在這裡本身就是一種親近大自然的享受,更是踏青、避暑與賞秋的好去處。世博園很大,全程步行遊覽大約要4個多小時,也可以乘坐觀光車代步一些路程。

05

「九·一八」歷史博物館

坐落於瀋陽市區東北隅的「九·一八」歷史博物館是為紀念在「九·一八」事變中的受難同胞、警示國人勿忘國恥而建。館內陳列著大量的史實照片、檔案,還有各種侵華罪證物件、抗日烈士遺物等文物展品,從各個方面展示了侵華日軍的史實罪證,以及淪陷區人民的苦難生活與不屈不撓的鬥爭事跡。這裡是個很有意義的教育場所,很適合帶孩子一起來學習歷史、接受愛國主義思想的洗禮。

06

劉老根大舞臺

劉老根大舞臺瀋陽中街劇場地處瀋陽最繁華的商業步行街——中街,是本山傳媒開辦的首家連鎖劇場,也是全國首家「綠色二人轉」劇場。這裡就是大名鼎鼎的趙本山和他的徒弟們表演的舞臺,位於瀋陽中街,原名中街劇場,幽默詼諧的語言,連唱帶跳、載歌載舞、火爆通俗的娛樂形態迎合了觀眾釋放壓力的需求。在瀋陽乃至整個東北都是最火爆的二人轉表演場所,有著「寧舍一頓飯,不舍二人轉」的說法。


擁有如此多風景如畫的旅遊勝地,又怎麼少得了讓人垂涎三尺的美食呢。



1、朝鮮冷麵:

俗稱冷麵,朝鮮族的傳統美食之一。分蕎麥麵制和小麥麵制兩種。湯底一般用牛肉湯或雞湯,面上鋪很薄的牛肉,辣白菜、白煮蛋、黃瓜絲、梨條等。麵條細質柔韌,清爽入口,酸辣適中。此外還有拌冷麵,面中拌大量的辣椒醬,泡菜,黃瓜絲等配菜,冰爽無比的麵條,甜酸辣爽的口感讓人無法拒絕。

2、燻肉大餅:

燻肉大餅在瀋陽是家喻戶曉的特產小吃,在吉林省四平市首創,後隨創始人李連貴的後人遷到瀋陽,成了風靡當地的名小吃。兩個主角中的燻肉用10餘種中藥煮肉,其皮肉剔透、肥而不膩,大餅則用煮肉的湯油加麵粉、調料製成軟酥,餅內起層,外酥裡軟,滋味濃香。烙得熱乎的大餅裹上燻肉,加上蔥絲,甜醬辣醬,外酥內香,很有風味。

 3、白肉血腸:

白肉血腸被稱為東北兩寶,源於滿族薩滿的祭典,都要殺一頭閹後的公豬作貢品。白肉就是用清水煮大塊的豬五花肉,血腸則取豬腸灌上豬血,兩者一起煮熟。白肉肥而不膩、血腸口感脆嫩,再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料,口感極佳。

4、亂燉:

說這道東北菜「不講究」,確實不用考究,隨性而成。葷的素的,肉的菜的,一鍋端出,大火燉煮。

5、鍋包肉:

鍋包肉是道很經典的東北菜。傳統的做法是將豬裡脊肉切片醃製入味,裹上面衣下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌勾芡即可。成菜色澤金黃。與放番茄醬等糖醋汁的鍋包肉相比,更香酥可口。

10、雪綿豆沙:

雪綿豆沙是一道東北甜食。松鬆軟軟的蛋清外皮,加上甜甜的豆沙餡炸成。成品色澤潔白,形狀圓團,極像圓圓的桃子,外酥裡嫩,入口香甜,回味無窮。


看完美景美食攻略,別忘了此行的重要目的。8月11日鄭州拍賣總行華豫集珍藏品徵集活動走進瀋陽珍寶古玩城皇晟文化中心。想要鑑定您手中的寶貝價值幾何,想要出手您手上的傳家寶貝,不要錯過僅一天的藏品徵集活動。各位專業的鑑定專家及藏品徵集人員會在現場為大家帶來專業的鑑定及服務。

查看藏品徵集具體內容,請點擊文章末尾的精彩往期回顧。


地點:和平區北市一街7號(瀋陽珍寶古玩城五樓南側-皇晟文化中心)

乘車路線:地鐵2號線市府廣場站西行400米;

公交車站:140、209、215、243、295、125、231、262、328、288、399、123、203、301等

瀋陽北站:地鐵2號線至市府廣場下車,步行1公裡

瀋陽站:地鐵1號線至南市場B口下車,步行2公裡;地鐵1號線至太原街A口,換乘203路至北市場東下車,步行200米

桃仙機場:有軌電車2號線至白塔河路,換乘地鐵2號線至市府廣場下車,步行1公裡


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