20塊錢一個的狗不理包子,利潤有多高?網友:看完後都想賣包子了

2020-12-11 蝦扯廚房

相對於國外來說,中國的美食文化的確更具豐富性。而在中國,除了八大菜系備受大眾喜愛之外,一些傳統的中華老字號美食也是非常有特色。比如說大家比較熟悉的北京烤鴨以及天津的狗不理包子等等。吃過狗不理包子的網友應該清楚,狗不理的包子賣得很貴,甚至有些包子賣到了20元,20塊錢一個的狗不理包子,利潤有多高?網友:良心不會痛嗎

天津的狗不理包子是天津地區最具知名度的美食,每一位到天津遊玩的旅客都會對這種美食躍躍欲試。在大眾看來,狗不理包子不僅是中華老字號的美食,也是最具天津美食文化代表性的一種地標性食物,天津狗不理包子在全國範圍內的知名度也很高,當然也正是因為其知名度,所以其價格賣的自然也是不便宜的。

當然,吃過狗不理包子的網友應該清楚:買狗不理包子時,一般普通的包子價格大概是在八個50塊錢左右。這樣平均算下來,一個包子也要六塊多,而且這還是最普通的包子。

而像一些肉餡兒的,比如說醬肉包或者是蟹黃包,海參包等特色包子的話,每個最起碼都要20塊錢,這樣的價格比外面包子鋪的價格的確要高出不少。所以隨後也有很多網友好奇說:天津狗不理包子到底特殊在哪裡,為什麼它一個包子的價格就是外面的十幾倍。

那麼,20塊錢的一個狗不理包子的利潤到底有多少呢?此前曾有知情人士粗略的算過,一般情況下50斤麵粉就可以做1000個包子左右,而50斤麵粉大概只有90塊錢。而現在豬肉也比較便宜,大概只要15塊錢一斤,一斤豬肉就可以做幾十個包子,這樣算起來,一個包子的成本價格也大概就是一塊錢左右,即便加上相關的水電人工以及房租費,其整體的成本也不會超過三塊。

然而這樣一個不超過三塊錢的包子,卻賣到了20塊錢,所以其利潤的可觀性實在是讓人不敢相信。之後也有不少網友吐槽說:難怪現在越來越多人不再嘗試狗不理包子了,因為其不僅味道平凡而且價格也是貴的離譜。這樣的包子完全就是在坑外地人,天津人也基本上不吃當地特色的狗不理包子,對天津人來說,吃狗不理還不如直接到路邊用同樣的錢買十多個包子呢。你吃過狗不理包子嗎?

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