昨晚，小米公司創始人、董事長兼CEO雷軍受邀出席美國總統川普訪華晚宴
，他曬出高大上的國宴邀請函和國宴菜單，刷爆了微博！
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川普訪華國宴菜單↓↓↓你饞了嗎？
從圖中來看，此次國宴提供了冷盤、主菜、點心、水果冰激凌、咖啡、茶以及長城幹紅、幹白等飲品。
其中，主菜包括：椰香雞豆花、奶汁焗海鮮、宮保雞丁、番茄牛肉、上湯鮮蔬、水煮東星斑。
下面小編簡單介紹一下國宴的這幾道菜
椰香雞豆花
1959年人民大會堂建成之初，即從全國各地選調名廚匯聚於此，這道四川名菜「雞豆花」便通過川菜名廚劉金松大師引入國宴，立即成為國宴的經典湯品。若干年後經過幾代人民大會堂的廚師們不斷改良，即吸取了海南椰子雞的烹調方式，又釆用魯萊吊湯技藝，從四川雞豆花湯中吸取烹製秘訣，利用海南產的椰子作為盛器，讓雞豆花的鮮味和椰子的清香味互相交融，產生獨具特色的口味。＂椰香雞豆花＂問世後，中外賓客讚不絕口，也是國宴經久不衰的代表菜品之一。國宴大師們精益求精，不僅在湯品的內涵賦予了新的生命，在外型上也力求新潁別致，他們在椰子的外殼上釆用淺浮雕方式精雕細刻椰樹斜陽之圖案，使菜品形制一致，令人難忘！
（圖片來自網絡，非國宴）椰香雞豆花：
1.要制好雞豆花，必須選用上好的雞脯肉，捶茸要精細
2.用湯、蛋清、水豆粉和精鹽比例要恰當，衝豆花時要掌握好火候
3.利用海南產的椰子作為盛器，讓雞豆花的鮮味和椰子的清香味互相交融
特點：火力的掌握，否則豆花非散即柴。也是時間與耐力及火功功力的綜合考驗
亞洲特色的貴族魚：水煮東星斑
東星斑，魚中的貴族，顏值實在太高，全身通紅，肉質雪白。只在100米以下的深海活動，十分難捕捉，所以肉質特別的鮮甜勁道，營養價值極高。由於它存在於我國東沙群島，和東南亞一片海域，也算是亞洲特色，算是川普回了家，就難覓的美味了！
川菜頭牌：宮保雞丁
（宮保雞丁，圖片來自網絡，非國宴）這個菜的亮相，讓很多人意外，幾乎大街小巷每一家川菜館裡都會有的家常菜，不過，和國宴一個味道就不好說了。很好奇，川普會更愛吃雞丁還是花生米呢？
（奶汁焗海鮮，圖片來自網絡，非國宴）
（番茄牛肉，圖片來自網絡，非國宴）
（上湯鮮蔬，圖片來自網絡，非國宴）菜單中，小編好像只吃過「宮保雞丁」，不過是不是和國宴一個味道就不好說了。