來自新疆的十個美味，吃過的都停不下來
新疆是個好地方，景色好，美女多，特色的美食更是讓人慾罷不能，作為一個資深的吃貨，自然是要一品新疆的異域風味了，今天，山中叔叔就來給大家介紹一下那些給我印象深刻的新疆美食。
1烤全羊
對於我這種喜歡大口吃肉的肉食者，烤全羊無疑是滿足了我對肉食的所有幻想，吃起來就一個字，爽。大塊的肉隨你撕咬，香氣撲鼻，皮脆柔嫩，簡直就是神仙才可以吃到的美味啊。雖然價格有點小貴，但是也可以只買一部分哦。
2手抓肉
帶骨的大塊羊肉放入鍋中煮熟，期間加上簡單的花椒等調味品，然後淋上羊湯就可以端上桌子大快朵頤了，非常簡單的做法，但是卻能給人最原始的極致美味，絕對是一道不可錯過的新疆美食。
3新疆米粉
新疆米粉只是一個統稱，它的種類其實是很多的，有炒的，有帶湯的，有素的，也有肉的，基本可以滿足所有人的口味，是一道融合性很高的民族美食。而且粗韌的米粉配上鮮紅的辣湯，看著口水都流出來了。
4大盤雞
這可能是流傳最廣的新疆美食了，基本上每個城市都會有大盤雞店鋪，但是只有在新疆，你才能譜享受到大盤雞最地道的味道，吃過新疆的大盤雞，你會覺得以前自己吃過的，有種索然無味的感覺。
5手抓飯
可別以為手抓飯是印度的特權哦，新疆的手抓飯也很有歷史的。用油煎洋蔥，然後普放入胡蘿蔔羊肉塊進行蒸煮，做法不難，但是香氣十足，簡直就是完美搭配，絕對不要錯過。
6胡辣羊蹄
關於胡辣的味道，可能你只停留在胡辣湯上，那麼，是時候去一嘗胡辣羊蹄的美味了，羊蹄可是好東西，不僅適合女人美容，而且還能給老人兒童強化筋骨，簡直就是全民保健品啊。
7燻馬腸
一般帶燻，醃字眼的食物，都是少數民族用來儲冬的食物，這道燻馬腸也不例外，多種多樣的佐料經過長時間的入味醃製，即使過了一整個冬天，美味也絲毫不會減少，並且耐儲存，完全可以當做來過新疆的贈送品給朋友親人。
8羊雜湯
我敢說，新疆的羊雜湯絕對是我喝過用料最全的羊雜湯了，肝肺腸，羊頭肉，應有盡有，用料豐富，而且就著湯汁慢慢的下肚，整個冬天的寒冷頓時煙消雲散，能量慢慢，活力充沛，讓你興奮的想到雪地裡跑兩圈。
9切糕
因為其價格的昂貴和某些不法商販的惡意販賣，導致切糕的名聲非常的不好，但新疆的切糕，其實價格合理，味道很好吃，最主要的是切糕的製作工藝特別的複雜，用料講究，所以如果你來新疆的話，不妨一嘗。
10烤包子
外表酥脆，裡面的肉卻肥瘦適宜，鮮嫩無比，這就是烤包子的魅力。不僅肉餡的用料講究，肥瘦比都有嚴格的考驗，而且對烤制時的火候，也有著很大的要求，如此複雜精細的製作，自然能生出令人慾罷不能的美味。